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Décret du 12 novembre 2002 relatif à l'appellation d'origine contrôlée "Tome des Bauges"

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Décret du 12 novembre 2002 relatif à l'appellation d'origine contrôlée "Tome des Bauges"

• Article 14
• Article 15
• Article 16

Type et description.

Aire géographique de production.

Races.

Alimentation et système d'exploitation.

Le lait.

La fabrication.

Affinage.

Agrément.

Production fermière.

Production laitière.

Identification.

Identification des produits.

Etiquetage.

Suivi des produits.