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Le Premier ministre,

Sur le rapport du ministre de l'économie, des finances et de l'industrie et du ministre de l'agriculture et de la pêche,

Vu le code général des impôts ;

Vu le code des douanes ;

Vu le code rural ;

Vu le code de la consommation ;

Vu le décret du 3 avril 1942 portant application de la loi du 3 avril 1942 sur les appellations contrôlées, complétée par le décret du 21 avril 1948 sur les appellations d'origine contrôlées ;

Vu le décret du 31 décembre 1957 relatif à la définition des vins à appellations contrôlées « Anjou », « Rosé d'Anjou » et « Saumur » ;

Vu le décret no 72-309 du 21 avril 1972 portant application de la loi du 1er août 1905 modifiée sur les fraudes et falsifications en ce qui concerne les vins, vins mousseux, vins pétillants et vins de liqueur ;

Vu le décret no 74-871 du 19 octobre 1974 modifié relatif aux examens analytique et organoleptique des vins à appellation d'origine contrôlée ;

Vu le décret no 93-1067 du 10 septembre 1993 relatif au rendement des vignobles produisant des vins à appellation d'origine contrôlée ;

Vu la proposition du comité national des vins et eaux-de-vie de l'Institut national des appellations d'origine des 27 et 28 mai 1999,

Décrète :

" }, "SIGNATAIRES": { "CONTENU": "

Fait à Paris, le 22 novembre 1999.

Lionel Jospin

Par le Premier ministre :

Le ministre de l'économie,

des finances et de l'industrie,

Christian Sautter

Le ministre de l'agriculture et de la pêche,

Jean Glavany

La secrétaire d'Etat

aux petites et moyennes entreprises,

au commerce et à l'artisanat,

Marylise Lebranchu

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VINIFICATION CONFORMEMENT AUX USAGES LOCAUX.\nLA MENTION \"APPELLATION CONTROLEE\" DEVRA ETRE APPARENTE.\nAPPLICATION DES ART. 1 ET 2 DE LA LOI DU 01-08-1905 RELATIVE A LA REPRESSION DES FRAUDES, DE L'ART. 8 DE LA LOI DU 06-05-1919 SUR LES APPELLATIONS CONTROLEES ET DE L'ART. 13 DU DECRET DU 19-08-1921 RELATIF AUX FRAUDES SUR LES VINS.\nTexte totalement abrogé." }, "META": { "META_SPEC": { "META_TEXTE_VERSION": { "LIENS": { "LIEN": [ { "@id": "JORFTEXT000000508748", "#text": "Loi du 1 août 1905", "@sens": "source", "@cidtexte": "JORFTEXT000000508748", "@typelien": "APPLICATION", "@naturetexte": "LOI", "@datesignatexte": "1905-08-01" }, { "@id": "JORFTEXT000000687602", "#text": "Loi du 6 mai 1919", "@sens": "source", "@cidtexte": "JORFTEXT000000687602", "@typelien": "APPLICATION", "@naturetexte": "LOI", "@datesignatexte": "1919-05-06" }, { "@id": "JORFTEXT000000847282", "#text": "Décret du 19 août 1921", "@sens": "source", "@cidtexte": "JORFTEXT000000847282", "@typelien": "APPLICATION", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1921-08-19" }, { "@id": "JORFTEXT000000667369", "#text": "Décret du 16 mars 1943", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000667369", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1943-03-16" }, { "@id": "JORFTEXT000000432433", "#text": "Arrêté du 4 avril 1950", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000432433", "@typelien": "APPLICATION", "@naturetexte": "ARRETE", "@datesignatexte": "1950-04-04" }, { "@id": "JORFTEXT000000505079", "#text": "Décret du 10 août 1954", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000505079", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1954-08-10" }, { "@id": "JORFTEXT000000669460", "#text": "Décret du 1 juin 1956", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000669460", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1956-06-01" }, { "@id": "JORFARTI000002268035", "@num": "5", "#text": "Décret du 1 juin 1956 - art. 5, v. init.", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000669460", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1956-06-01" }, { "@id": "JORFTEXT000000853764", "#text": "Décret du 20 juillet 1959", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000853764", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1959-07-20" }, { "@id": "JORFARTI000002267928", "@num": "4", "#text": "Décret du 20 juillet 1959 - art. 4, v. init.", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000853764", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1959-07-20" }, { "@id": "JORFTEXT000000874810", "#text": "Décret du 14 octobre 1974", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000874810", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1974-10-14" }, { "@id": "JORFTEXT000000691120", "#text": "Décret du 19 décembre 1983", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000691120", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1983-12-19" }, { "@id": "JORFTEXT000000700518", "#text": "Décret du 9 septembre 1987", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000700518", "@nortexte": "ECOC8700018D", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1987-09-09" }, { "@id": "JORFTEXT000000544931", "#text": "DECRET", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000544931", "@nortexte": "ECOC9300110D", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1993-09-03" }, { "@id": "JORFTEXT000000751445", "#text": "DECRET", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000751445", "@nortexte": "ECOC9700123D", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1997-10-20" }, { "@id": "JORFTEXT000000639013", "#text": "Décret", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000639013", "@nortexte": "AGRP0600992D", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "2006-07-18" }, { "@id": "JORFTEXT000000158417", "#text": "Décret2007-1637", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000158417", "@nortexte": "AGRP0764502D", "@numtexte": "2007-1637", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "2007-11-19" }, { "@id": "LEGIARTI000021167392", "@num": "AOC Vouvray", "#text": "Décret n°2009-1244 du 15 octobre 2009 - art. 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abrogé.\nDélivrance obligatoire d'un certificat d'agrément.\nLes dispositions du décret du 31-12-1957 relatives aux appellations d'origine contrôlées \"Saumur\" et \"Saumur-Champigny\" sont abrogées." }, "META": { "META_SPEC": { "META_TEXTE_VERSION": { "LIENS": { "LIEN": [ { "@id": "JORFTEXT000000876685", "#text": "Décret du 31 décembre 1957", "@sens": "source", "@cidtexte": "JORFTEXT000000876685", "@typelien": "ABROGE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1957-12-31" }, { "@id": "JORFTEXT000000853764", "#text": "Décret du 20 juillet 1959", "@sens": "source", "@cidtexte": "JORFTEXT000000853764", "@typelien": "ABROGE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1959-07-20" }, { "@id": "JORFTEXT000000676105", "#text": "Décret du 19 novembre 1962", "@sens": "source", "@cidtexte": "JORFTEXT000000676105", "@typelien": "ABROGE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1962-11-19" }, { "@id": "JORFTEXT000000669552", "#text": "Décret du 6 août 1964", "@sens": "source", 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Le Premier ministre,

Sur le rapport du ministre de l'économie, des finances et de l'industrie et du ministre de l'agriculture et de la pêche,

Vu le code général des impôts ;

Vu le code des douanes ;

Vu le code rural ;

Vu le code de la consommation ;

Vu le décret du 31 décembre 1957 modifié relatif à la définition des vins à appellations contrôlées « Anjou », « Rosé d'Anjou » et « Saumur » ;

Vu le décret no 74-871 du 19 octobre 1974 modifié relatif aux examens analytique et organoleptique des vins à appellation d'origine contrôlée ;

Vu le décret no 93-1067 du 10 septembre 1993 relatif au rendement des vignobles produisant des vins à appellation d'origine contrôlée ;

Vu la proposition du comité national des vins et eaux-de-vie de l'Institut national des appellations d'origine des 27 et 28 mai 1999,

Décrète :

" }, "SIGNATAIRES": { "CONTENU": "

Fait à Paris, le 22 novembre 1999.

Lionel Jospin

Par le Premier ministre :

Le ministre de l'économie,

des finances et de l'industrie,

Christian Sautter

Le ministre de l'agriculture et de la pêche,

Jean Glavany

La secrétaire d'Etat

aux petites et moyennes entreprises,

au commerce et à l'artisanat,

Marylise Lebranchu

" } }, "JORFTEXT000000845430": { "SM": { "CONTENU": "CEPAGES AUTORISES POUR LES VINS BLANCS, ROUGES ET ROSES.\nFIXATION DU RENDEMENT PAR HECTARE.\nLES RAISINS SONT RECOLTES A BONNE MATURITE.\nLA MENTION \"APPELLATION CONTROLEE\" DOIT ETRE APPARENTE.\nAPPLICATION DES ART. 1 ET 2 DE LA LOI DU 01-08-1905 SUR LA REPRESSION DES FRAUDES, DE L'ART. 8 DE LA LOI DU 06-05-1919 SUR LES APPELLATIONS CONTROLEES ET DE L'ART. 13 DU DECRET DU 19-08-1921 RELATIF AUX FRAUDES SUR LES VINS.\nTexte totalement abrogé." }, "META": { "META_SPEC": { "META_TEXTE_VERSION": { "LIENS": { "LIEN": [ { "@id": "JORFTEXT000000508748", "#text": "Loi du 1 août 1905", "@sens": "source", "@cidtexte": "JORFTEXT000000508748", "@typelien": "APPLICATION", "@naturetexte": "LOI", "@datesignatexte": "1905-08-01" }, { "@id": "JORFTEXT000000687602", "#text": "Loi du 6 mai 1919", "@sens": "source", "@cidtexte": "JORFTEXT000000687602", "@typelien": "APPLICATION", "@naturetexte": "LOI", "@datesignatexte": "1919-05-06" }, { "@id": "JORFTEXT000000847282", "#text": "Décret du 19 août 1921", "@sens": "source", "@cidtexte": "JORFTEXT000000847282", "@typelien": "APPLICATION", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1921-08-19" }, { "@id": "JORFTEXT000000667369", "#text": "APPELLATIONS D'ORIGINE CONTROLEE", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000667369", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1943-03-16" }, { "@id": "JORFTEXT000000509199", "#text": "Décret du 5 janvier 1944", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000509199", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1944-01-05" }, { "@id": "JORFTEXT000000497378", "#text": "Décret n°46-2249 du 16 octobre 1946", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000497378", "@numtexte": "46-2249", "@typelien": "APPLICATION", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1946-10-16" }, { "@id": "JORFTEXT000000498613", "#text": "Décret du 23 février 1949", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000498613", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1949-02-23" }, { "@id": "JORFTEXT000000329727", "#text": "Décret du 26 août 1953", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000329727", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1953-08-26" }, { "@id": "JORFTEXT000000669460", "#text": "Décret du 1 juin 1956", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000669460", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1956-06-01" }, { "@id": "JORFTEXT000000853764", "#text": "Décret du 20 juillet 1959", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000853764", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1959-07-20" }, { "@id": "JORFARTI000002459177", "@num": "3", "#text": "Décret du 20 juillet 1959 - 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FIXATION EN G DE LA CONTENANCE DES MOUTS EN SUCRE ET DU DEGRE ALCOOLIQUE
APPELLATION SAUMUR.
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Décret du 20 juillet 1959 CONCERNANT LES VINS PETILLANTS A APPELLATIONS CONTROLEES "ANJOU",SAUMUR","MONTLOUIS","TOURAINE" ET "VOUVRAY"