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Sont recueillies auprès de chaque unité de production définie à l'article 3 des informations relatives à la structure d'exploitation, à l'utilisation du sol, aux cheptels, à l'équipement en matériel, à l'environnement économique de l'exploitation, à la population et à la main-d'oeuvre agricole ; les données qui touchent les personnes physiques sont relatives à l'état civil, la situation familiale, le niveau et la nature de la formation acquise et des activités professionnelles.
\n
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Outre les unités de production agricole disposant d'une superficie agricole utilisée d'un hectare au moins, sont retenues dans le champ du recensement agricole 1988 les unités répondant à l'une ou l'autre des caractéristiques d'équivalence énumérées ci-après :

\n
\n

Au titre de la mise en valeur d'une superficie spécifique minimum de :

\n
\n

20 ares en cultures spécialisées (houblon, tabac, plantes médicinales, à parfum, aromatiques et condimentaires, semences grainières, cultures maraîchères, cultures florales et ornementales, vigne, vergers, petits fruits, pépinières ligneuses) ;

\n
\n

20 ares en asperge ;

\n
\n

20 ares en choux à choucroute ;

\n
\n

15 ares en fraise ;

\n
\n

10 ares en vigne produisant des vins A.O.C. ;

\n
\n

5 ares en vigne à champagne ;

\n
\n

5 ares en maraîchage ;

\n
\n

5 ares en cultures florales ou ornementales ;

\n
\n

5 ares en pépinières.

\n
\n

Au titre de la présence d'un nombre minimum d'animaux :

\n
\n

1 reproducteur mâle ;

\n
\n

1 jument ;

\n
\n

1 truie mère ;

\n
\n

1 vache ;

\n
\n

2 bovins âgés de plus de deux ans ;

\n
\n

6 brebis mères ;

\n
\n

6 chèvres ;

\n
\n

10 lapines mères ;

\n
\n

100 volailles pondeuses.

\n
\n

Au titre de la production au cours de l'année ou de la campagne précédente de :

\n
\n

1 tonne de champignons ;

\n
\n

2 tonnes d'endives ;

\n
\n

La récolte de fruits provenant d'au moins 40 arbres isolés en rapport ;

\n
\n

2 chevaux de boucherie ;

\n
\n

5 veaux de batterie ;

\n
\n

5 porcs ;

\n
\n

10 ovins de boucherie ;

\n
\n

10 caprins de boucherie ;

\n
\n

Du produit de 10 ruches en activité ;

\n
\n

50 volailles grasses ;

\n
\n

200 lapins de chair ;

\n
\n

500 volailles de chair ;

\n
\n

10 000 oeufs.

\n
\n

Au titre d'unités spéciales :

\n
\n

Les cressonnières ;

\n
\n

Les élevages de chevaux comprenant au moins une jument poulinière ;

\n
\n

Les élevages d'animaux à fourrure (visons, ragondins, chinchillas...), de chèvres et lapins angoras ;

\n
\n

Les élevages de gibier en captivité pour l'abattage ou la vente ;

\n
\n

Les unités disposant d'une capacité d'incubation de 1 000 oeufs.

\n
\n

Au titre d'équivalence spécifique aux départements d'outre-mer :

\n
\n

Mise en valeur de 10 ares au moins de superficie agricole utilisée ou de 50 ares au moins d'une superficie constituée de superficie agricole utilisée et de landes et friches non productives ;

\n
\n

Récolte de 20 arbres fruitiers isolés ;

\n
\n

Présence d'un veau ou d'un autre bovin, de 3 porcins ou 5 caprins ou 5 ovins ou 25 volailles pondeuses ou de 50 volailles au total.

\n
" } }, "LEGIARTI000006537079": { "META": { "META_SPEC": { "META_ARTICLE": { "NUM": "1", "ETAT": "VIGUEUR", "TYPE": "AUTONOME", "DATE_FIN": "2999-01-01", "DATE_DEBUT": "1988-12-23" } }, "META_COMMUN": { "ID": "LEGIARTI000006537079", "URL": "article/LEGI/ARTI/00/00/06/53/70/LEGIARTI000006537079.xml", "NATURE": "Article", "ORIGINE": "LEGI", "ANCIEN_ID": "PPIJRXXXXXX001AAXXXXXXAA" } }, "LIENS": { "LIEN": [ { "@id": "JORFTEXT000000704455", "#text": "Décret 88-329 1988-04-08", "@sens": "source", "@cidtexte": "JORFTEXT000000704455", "@nortexte": "AGRR8800484D", "@numtexte": "88-329", "@typelien": "TXT_SOURCE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1988-04-08" } ] }, "CONTEXTE": { "TEXTE": { "@cid": "JORFTEXT000000863084", "@nor": "AGRB8801813A", "@nature": "ARRETE", "TITRE_TXT": [ { "@fin": "2999-01-01", "#text": "Arrêté du 14 octobre 1988 AUTORISANT LE TRAITEMENT INFORMATISE DES DONNEES RECUEILLIES LORS DU RECENSEMENT GENERAL DE L'AGRICULTURE EN 1988", "@debut": "2999-01-01", "@id_txt": "JORFTEXT000000863084", "@c_titre_court": "Arrêté du 14 octobre 1988" }, { "@fin": "2999-01-01", "#text": "Arrêté du 14 octobre 1988 autorisant le traitement informatisé des données recueillies lors du recensement général de l'agriculture en 1988", "@debut": "1988-12-23", "@id_txt": "LEGITEXT000006058657", "@c_titre_court": "Arrêté du 14 octobre 1988" } ], "@date_publi": "1988-12-23", "@date_signature": "1988-10-14" } }, "VERSIONS": { "VERSION": [ { "@etat": "VIGUEUR", "LIEN_ART": { "@id": "LEGIARTI000006537079", "@fin": "2999-01-01", "@num": "1", "@etat": "VIGUEUR", "@debut": "1988-12-23", "@origine": "LEGI" } } ] }, "BLOC_TEXTUEL": { "CONTENU": "
Le traitement informatisé des données recueillies lors du recensement général de l'agriculture en 1988 est autorisé.
\n
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Le traitement mentionné à l'article 1er a pour finalité l'élaboration de statistiques anonymes, sur tout ou partie du recensement agricole, relatives aux unités de production et aux personnes qui dirigent, vivent ou travaillent dans celles-ci.
\n
Il a également pour finalité la constitution de la base de sondage nominative qui sera utilisée pour la réalisation d'enquêtes statistiques ultérieures par échantillonnage.
" } }, "LEGIARTI000006537081": { "META": { "META_SPEC": { "META_ARTICLE": { "NUM": "3", "ETAT": "VIGUEUR", "TYPE": "AUTONOME", "DATE_FIN": "2999-01-01", "DATE_DEBUT": "1988-12-23" } }, "META_COMMUN": { "ID": "LEGIARTI000006537081", "URL": "article/LEGI/ARTI/00/00/06/53/70/LEGIARTI000006537081.xml", "NATURE": "Article", "ORIGINE": "LEGI", "ANCIEN_ID": "PPIJRXXXXXX003AAXXXXXXAA" } }, "LIENS": { "LIEN": [ { "@id": "JORFTEXT000000704455", "#text": "Décret 88-329 1988-04-08", "@sens": "source", "@cidtexte": "JORFTEXT000000704455", "@nortexte": "AGRR8800484D", "@numtexte": "88-329", "@typelien": "TXT_SOURCE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1988-04-08" } ] }, "CONTEXTE": { "TEXTE": { "@cid": "JORFTEXT000000863084", "@nor": "AGRB8801813A", "@nature": "ARRETE", "TITRE_TXT": [ { "@fin": "2999-01-01", "#text": "Arrêté du 14 octobre 1988 AUTORISANT LE TRAITEMENT INFORMATISE DES DONNEES RECUEILLIES LORS DU RECENSEMENT GENERAL DE L'AGRICULTURE EN 1988", "@debut": "2999-01-01", "@id_txt": "JORFTEXT000000863084", "@c_titre_court": "Arrêté du 14 octobre 1988" }, { "@fin": "2999-01-01", "#text": "Arrêté du 14 octobre 1988 autorisant le traitement informatisé des données recueillies lors du recensement général de l'agriculture en 1988", "@debut": "1988-12-23", "@id_txt": "LEGITEXT000006058657", "@c_titre_court": "Arrêté du 14 octobre 1988" } ], "@date_publi": "1988-12-23", "@date_signature": "1988-10-14" } }, "VERSIONS": { "VERSION": [ { "@etat": "VIGUEUR", "LIEN_ART": { "@id": "LEGIARTI000006537081", "@fin": "2999-01-01", "@num": "3", "@etat": "VIGUEUR", "@debut": "1988-12-23", "@origine": "LEGI" } } ] }, "BLOC_TEXTUEL": { "CONTENU": "
Les informations enregistrées sur chaque unité de production portent sur l'identification de l'unité, sa structure et son environnement économique, l'utilisation du sol, les cheptels, l'équipement en matériel agricole, la population familiale et salariée vivant ou travaillant sur l'unité, la main-d'oeuvre occasionnelle utilisée par celle-ci.
\n
Les données ayant trait aux personnes physiques qui dirigent, vivent ou travaillent sur l'unité de production concernent l'état civil, la situation familiale, le niveau et la nature de la formation acquise et des activités professionnelles.
" } }, "LEGIARTI000006537082": { "META": { "META_SPEC": { "META_ARTICLE": { "NUM": "4", "ETAT": "VIGUEUR", "TYPE": "AUTONOME", "DATE_FIN": "2999-01-01", "DATE_DEBUT": "1988-12-23" } }, "META_COMMUN": { "ID": "LEGIARTI000006537082", "URL": "article/LEGI/ARTI/00/00/06/53/70/LEGIARTI000006537082.xml", "NATURE": "Article", "ORIGINE": "LEGI", "ANCIEN_ID": "PPIJRXXXXXX004AAXXXXXXAA" } }, "LIENS": { "LIEN": [ { "@id": "JORFTEXT000000704455", "#text": "Décret 88-329 1988-04-08", "@sens": "source", "@cidtexte": "JORFTEXT000000704455", "@nortexte": "AGRR8800484D", "@numtexte": "88-329", "@typelien": "TXT_SOURCE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1988-04-08" } ] }, "CONTEXTE": { "TEXTE": { "@cid": "JORFTEXT000000863084", "@nor": "AGRB8801813A", "@nature": "ARRETE", "TITRE_TXT": [ { "@fin": "2999-01-01", "#text": "Arrêté du 14 octobre 1988 AUTORISANT LE TRAITEMENT INFORMATISE DES DONNEES RECUEILLIES LORS DU RECENSEMENT GENERAL DE L'AGRICULTURE EN 1988", "@debut": "2999-01-01", "@id_txt": "JORFTEXT000000863084", "@c_titre_court": "Arrêté du 14 octobre 1988" }, { "@fin": "2999-01-01", "#text": "Arrêté du 14 octobre 1988 autorisant le traitement informatisé des données recueillies lors du recensement général de l'agriculture en 1988", "@debut": "1988-12-23", "@id_txt": "LEGITEXT000006058657", "@c_titre_court": "Arrêté du 14 octobre 1988" } ], "@date_publi": "1988-12-23", "@date_signature": "1988-10-14" } }, "VERSIONS": { "VERSION": [ { "@etat": "VIGUEUR", "LIEN_ART": { "@id": "LEGIARTI000006537082", "@fin": "2999-01-01", "@num": "4", "@etat": "VIGUEUR", "@debut": "1988-12-23", "@origine": "LEGI" } } ] }, "BLOC_TEXTUEL": { "CONTENU": "
Sont seuls habilités à recevoir communication des informations nominatives recueillies lors du recensement agricole 1988 les services de statistique agricole du ministère de l'agriculture et de la forêt et l'Institut national de la statistique et des études économiques.
\n
" } }, "LEGIARTI000006537083": { "META": { "META_SPEC": { "META_ARTICLE": { "NUM": "5", "ETAT": "VIGUEUR", "TYPE": "AUTONOME", "DATE_FIN": "2999-01-01", "DATE_DEBUT": "1988-12-23" } }, "META_COMMUN": { "ID": "LEGIARTI000006537083", "URL": "article/LEGI/ARTI/00/00/06/53/70/LEGIARTI000006537083.xml", "NATURE": "Article", "ORIGINE": "LEGI", "ANCIEN_ID": "PPIJRXXXXXX005AAXXXXXXAA" } }, "LIENS": { "LIEN": [ { "@id": "JORFTEXT000000886460", "#text": "Loi 78-17 1978-01-06 art. 34", "@sens": "source", "@cidtexte": "JORFTEXT000000886460", "@numtexte": "78-17", "@typelien": "CITATION", "@naturetexte": "LOI", "@datesignatexte": "1978-01-06" }, { "@id": "JORFTEXT000000704455", "#text": "Décret 88-329 1988-04-08", "@sens": "source", "@cidtexte": "JORFTEXT000000704455", "@nortexte": "AGRR8800484D", "@numtexte": "88-329", "@typelien": "TXT_SOURCE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1988-04-08" } ] }, "CONTEXTE": { "TEXTE": { "@cid": "JORFTEXT000000863084", "@nor": "AGRB8801813A", "@nature": "ARRETE", "TITRE_TXT": [ { "@fin": "2999-01-01", "#text": "Arrêté du 14 octobre 1988 AUTORISANT LE TRAITEMENT INFORMATISE DES DONNEES RECUEILLIES LORS DU RECENSEMENT GENERAL DE L'AGRICULTURE EN 1988", "@debut": "2999-01-01", "@id_txt": "JORFTEXT000000863084", "@c_titre_court": "Arrêté du 14 octobre 1988" }, { "@fin": "2999-01-01", "#text": "Arrêté du 14 octobre 1988 autorisant le traitement informatisé des données recueillies lors du recensement général de l'agriculture en 1988", "@debut": "1988-12-23", "@id_txt": "LEGITEXT000006058657", "@c_titre_court": "Arrêté du 14 octobre 1988" } ], "@date_publi": "1988-12-23", "@date_signature": "1988-10-14" } }, "VERSIONS": { "VERSION": [ { "@etat": "VIGUEUR", "LIEN_ART": { "@id": "LEGIARTI000006537083", "@fin": "2999-01-01", "@num": "5", "@etat": "VIGUEUR", "@debut": "1988-12-23", "@origine": "LEGI" } } ] }, "BLOC_TEXTUEL": { "CONTENU": "
Le droit d'accès prévu à l'article 34 de la loi n° 78-17 susvisée peut être exercé auprès du service central des enquêtes et études statistiques du ministère de l'agriculture et de la forêt.
\n
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Le ministre d'Etat, ministre de l'économie, des finances et de la privatisation, le ministre des départements et territoires d'outre-mer et le ministre de l'agriculture,
\n
Vu le décret n° 88-329 du 8 avril 1988 fixant exécution d'un recensement général de l'agriculture en 1988,
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\n FRANçOIS GUILLAUME
\n Le ministre d'Etat, ministre de l'économie,
\n des finances et de la privatisation,
\n ÉDOUARD BALLADUR
\n Le ministre des départements et territoires d'outre-mer,
\n BERNARD PONS
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Le ministre d'Etat, ministre de l'économie, des finances et du budget, et le ministre de l'agriculture et de la forêt,
\n
Vu la loi n° 51-711 du 7 juin 1951 modifiée sur l'obligation, la coordination et le secret en matière de statistiques ;
\n
Vu la loi n° 78-17 du 6 janvier 1978 relative à l'informatique, aux fichiers et aux libertés ;
\n
Vu le décret n° 78-774 du 17 juillet 1978 modifié portant application de la loi n° 78-17 du 6 janvier 1978 ;
\n
Vu le décret n° 88-329 du 8 avril 1988 fixant exécution d'un recensement général de l'agriculture en 1988 ;
\n
Vu l'arrêté du 22 février 1985 modifié relatif à l'organisation et aux attributions des services de statistique agricole du ministère de l'agriculture ;
\n
Vu les avis de la Commission nationale de l'informatique et des libertés en date des 31 mars et 26 mai 1987 et l'avis du 12 avril 1988,
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\n HENRI NALLET
\n Le ministre d'Etat, ministre de l'économie,
\n des finances et du budget,
\n PIERRE BÉRÉGOVOY
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