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METHODE DE VINIFICATION POUR LES VINS DOUX NATURELS ET LES VINS DE LIQUEUR
DETERMINATION DU RENDEMENT A L'HECTARE
LA MENTION \"APPELLATION D'ORIGINE\" DOIT ETRE APPARENTE
APPLICATION DES ART. 1 ET 2 DE LA LOI DU 01-08-1905 SUR LA REPRESSION DES FRAUDES, DE L'ART. 8 DE LA LOI DU 06-05-1919 SUR LES APPELLATIONS CONTROLEES ET DE L'ART. 13 DU DECRET DU 19-08-1921 RELATIF AUX FRAUDES SUR LES VINS." }, "META": { "META_SPEC": { "META_TEXTE_VERSION": { "LIENS": { "LIEN": [ { "@id": "JORFTEXT000000508748", "#text": "Loi du 1 août 1905", "@sens": "source", "@cidtexte": "JORFTEXT000000508748", "@typelien": "APPLICATION", "@naturetexte": "LOI", "@datesignatexte": "1905-08-01" }, { "@id": "JORFTEXT000000687602", "#text": "Loi du 6 mai 1919", "@sens": "source", "@cidtexte": "JORFTEXT000000687602", "@typelien": "APPLICATION", "@naturetexte": "LOI", "@datesignatexte": "1919-05-06" }, { "@id": "JORFTEXT000000847282", "#text": "Décret du 19 août 1921", "@sens": "source", "@cidtexte": "JORFTEXT000000847282", "@typelien": "APPLICATION", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1921-08-19" }, { "@id": "JORFTEXT000000319938", "#text": "Décret du 27 octobre 1943", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000319938", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1943-10-27" }, { "@id": "JORFTEXT000000867506", "#text": "Décret du 24 février 1949", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000867506", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1949-02-24" }, { "@id": "JORFTEXT000000867507", "#text": "Décret du 24 février 1949", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000867507", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1949-02-24" }, { "@id": "JORFTEXT000000303375", "#text": "Décret du 13 avril 1951", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000303375", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1951-04-13" }, { "@id": "JORFTEXT000000691074", "#text": "Décret du 7 octobre 1954", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000691074", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1954-10-07" }, { "@id": "JORFTEXT000000670702", "#text": "Décret du 23 octobre 1957", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000670702", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1957-10-23" }, { "@id": "JORFTEXT000000673975", "#text": "Décret du 24 août 1961", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000673975", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1961-08-24" }, { "@id": "JORFTEXT000000669561", "#text": "Décret du 9 septembre 1964", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000669561", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1964-09-09" }, { "@id": "JORFTEXT000000334537", "#text": "Décret du 19 mai 1972", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000334537", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1972-05-19" } ] }, "TITRE": "Décret du 6 août 1936", "MCS_TXT": { "MC": [ "FRAUDE", "APPELLATION CONTROLEE", "COTE-D'AGLY", "VIN", "ALCOOL" ] }, "TITREFULL": "Décret du 6 août 1936 \"COTES D'AGLY\" DELIMITATION DE L'AIRE DE PRODUCTION" }, "META_TEXTE_CHRONICLE": { "CID": "JORFTEXT000000483929", "DATE_PUBLI": "1936-08-14", "DATE_TEXTE": "1936-08-06", "ORIGINE_PUBLI": "JORF du 14 août 1936", "PAGE_DEB_PUBLI": 8759 } }, "META_COMMUN": { "ID": "JORFTEXT000000483929", "URL": "texte/version/JORF/TEXT/00/00/00/48/39/JORFTEXT000000483929.xml", "NATURE": "DECRET", "ORIGINE": "JORF", "ANCIEN_ID": "1DX9360814P73" } } }, "JORFTEXT000000483930": { "SM": { "CONTENU": "CEPAGES UTILISES, METHODE DE TAILLE
DEGRE ALCOOLIQUE ET QUANTITE DE SUCRE MINIMA DANS LES MOUTS POUR LES VINS DOUX NATURELS ET LES VINS DE LIQUEUR.
LA PRODUCTION EST LIMITEE A 35 HECTOLITRES PAR HECTARE
LE DROIT A LA MENTION \"COTES DU HAUT-ROUSSILLON\" EST RESERVE AUX VINS EN QUESTION
LA MENTION \"APPELLATION CONTROLEE\" DOIT ETRE APPARENTE
APPLICATION DES ART. 1 ET 2 DE LA LOI DU 01-08-1905 RELATIVE A LA REPRESSION DES FRAUDES, DE L'ART. 8 DE LA LOI DU 06-05-1919 RELATIVE AUX APPELLATIONS D'ORIGINE ET DE L'ART. 13 DU DECRET DU 19-08-1921 SUR LES FRAUDES." }, "META": { "META_SPEC": { "META_TEXTE_VERSION": { "LIENS": { "LIEN": [ { "@id": "JORFTEXT000000508748", "#text": "Loi du 1 août 1905", "@sens": "source", "@cidtexte": "JORFTEXT000000508748", "@typelien": "APPLICATION", "@naturetexte": "LOI", "@datesignatexte": "1905-08-01" }, { "@id": "JORFTEXT000000687602", "#text": "Loi du 6 mai 1919", "@sens": "source", "@cidtexte": "JORFTEXT000000687602", "@typelien": "APPLICATION", "@naturetexte": "LOI", "@datesignatexte": "1919-05-06" }, { "@id": "JORFTEXT000000847282", "#text": "Décret du 19 août 1921", "@sens": "source", "@cidtexte": "JORFTEXT000000847282", "@typelien": "APPLICATION", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1921-08-19" }, { "@id": "JORFTEXT000000681737", "#text": "Décret du 27 octobre 1943", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000681737", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1943-10-27" }, { "@id": "JORFTEXT000000867506", "#text": "Décret du 24 février 1949", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000867506", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1949-02-24" }, { "@id": "JORFTEXT000000867507", "#text": "Décret du 24 février 1949", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000867507", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1949-02-24" }, { "@id": "JORFTEXT000000303375", "#text": "Décret du 13 avril 1951", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000303375", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1951-04-13" }, { "@id": "JORFTEXT000000691074", "#text": "Décret du 7 octobre 1954", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000691074", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1954-10-07" }, { "@id": "JORFTEXT000000670702", "#text": "Décret du 23 octobre 1957", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000670702", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1957-10-23" }, { "@id": "JORFTEXT000000673975", "#text": "Décret du 24 août 1961", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000673975", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1961-08-24" }, { "@id": "JORFTEXT000000669561", "#text": "Décret du 9 septembre 1964", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000669561", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1964-09-09" }, { "@id": "JORFTEXT000000334537", "#text": "Décret du 19 mai 1972", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000334537", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1972-05-19" } ] }, "TITRE": "Décret du 6 août 1936", "MCS_TXT": { "MC": [ "FRAUDE", "APPELLATION CONTROLEE", "COTES DE HAUT-ROUSSILLON", "COTES DU ROUSSILLON", "VIN" ] }, "TITREFULL": "Décret du 6 août 1936 DELIMITATION DE L'AIRE DE PRODUCTION DES VINS D'APPELLATION CONTROLEE \"COTES DE HAUT-ROUSSILLON\"" }, "META_TEXTE_CHRONICLE": { "CID": "JORFTEXT000000483930", "DATE_PUBLI": "1936-08-14", "DATE_TEXTE": "1936-08-06", "ORIGINE_PUBLI": "JORF du 14 août 1936", "PAGE_DEB_PUBLI": 8759 } }, "META_COMMUN": { "ID": "JORFTEXT000000483930", "URL": "texte/version/JORF/TEXT/00/00/00/48/39/JORFTEXT000000483930.xml", "NATURE": "DECRET", "ORIGINE": "JORF", "ANCIEN_ID": "1DX9360814P74" } } }, "JORFTEXT000000664204": { "SM": { "CONTENU": "TAILLE
LA VINIFICATION S'EFFECTUE SOIT EN VIN DOUX NATUREL SOIT EN VIN DE LIQUEUR
LA PRODUCTION EST LIMITEE A 25 HECTOLITRES PAR HECTARE. CETTE LIMITE POURRA ETRE MODIFIEE PAR UNE COMMISSION DE PRODUCTEURS
LA MENTION APPELLATION CONTROLEE DEVRA ETRE APPARENTE
APPLICATION DE LA LOI DU 01-08-1905 RELATIVE A LA REPRESSION DES FRAUDES, DE L'ART. 8 DE LA LOI DU 06-05-1919 SUR LES APPELLATIONS D'ORIGINE ET DE L'ART. 13 DU DECRET DU 19-08-1921 RELATIF AUX FRAUDES SUR LES VINS" }, "META": { "META_SPEC": { "META_TEXTE_VERSION": { "LIENS": { "LIEN": [ { "@id": "JORFTEXT000000508748", "#text": "Loi du 1 août 1905", "@sens": "source", "@cidtexte": "JORFTEXT000000508748", "@typelien": "APPLICATION", "@naturetexte": "LOI", "@datesignatexte": "1905-08-01" }, { "@id": "JORFTEXT000000687602", "#text": "Loi du 6 mai 1919", "@sens": "source", "@cidtexte": "JORFTEXT000000687602", "@typelien": "APPLICATION", "@naturetexte": "LOI", "@datesignatexte": "1919-05-06" }, { "@id": "JORFTEXT000000847282", "#text": "Décret du 19 août 1921", "@sens": "source", "@cidtexte": "JORFTEXT000000847282", "@typelien": "APPLICATION", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1921-08-19" }, { "@id": "JORFTEXT000000867506", "#text": "Décret du 24 février 1949", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000867506", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1949-02-24" }, { "@id": "JORFTEXT000000867507", "#text": "Décret du 24 février 1949", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000867507", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1949-02-24" }, { "@id": "JORFTEXT000000303375", "#text": "Décret du 13 avril 1951", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000303375", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1951-04-13" }, { "@id": "JORFTEXT000000507971", "#text": "Décret du 23 novembre 1953", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000507971", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1953-11-23" }, { "@id": "JORFTEXT000000691074", "#text": "Décret du 7 octobre 1954", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000691074", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1954-10-07" }, { "@id": "JORFTEXT000000670702", "#text": "Décret du 23 octobre 1957", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000670702", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1957-10-23" }, { "@id": "JORFARTI000002456993", "@num": "1", "#text": "Décret du 23 octobre 1957 - art. 1, v. init.", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000670702", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1957-10-23" }, { "@id": "JORFTEXT000000673975", "#text": "Décret du 24 août 1961", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000673975", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1961-08-24" }, { "@id": "JORFTEXT000000669561", "#text": "Décret du 9 septembre 1964", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000669561", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1964-09-09" }, { "@id": "JORFTEXT000000698081", "#text": "Décret du 19 mai 1972", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000698081", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1972-05-19" }, { "@id": "JORFTEXT000000334537", "#text": "Décret du 19 mai 1972", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000000334537", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1972-05-19" } ] }, "TITRE": "Décret du 6 août 1936", "MCS_TXT": { "MC": [ "FRAUDE", "APPELLATION CONTROLEE", "MAURY", "VIN", "ALCOOL" ] }, "TITREFULL": "Décret du 6 août 1936 DELIMITATION DE L'AIRE DE PRODUCTION DES VINS D'APPELLATION \"MAURY\" CEPAGES ACCESSOIRES ET PRINCIPAUX" }, "META_TEXTE_CHRONICLE": { "CID": "JORFTEXT000000664204", "DATE_PUBLI": "1936-08-14", "DATE_TEXTE": "1936-08-06", "ORIGINE_PUBLI": "JORF du 14 août 1936", "PAGE_DEB_PUBLI": 8759 } }, "META_COMMUN": { "ID": "JORFTEXT000000664204", "URL": "texte/version/JORF/TEXT/00/00/00/66/42/JORFTEXT000000664204.xml", "NATURE": "DECRET", "ORIGINE": "JORF", "ANCIEN_ID": "1DX9360814P71" } } }, "JORFTEXT000000849568": { "SM": { "CONTENU": "CEPAGES AUTORISES, METHODES DE TAILLE ET DE VINIFICATION POUR LES VINS DOUX NATURELS ET LES VINS DE LIQUEUR
FIXATION DU RENDEMENT A L'HECTARE. LA MENTION \"APPELLATION CONTROLEE\"DOIT ETRE APPARENTE.
APPLICATION DES ART. 1 ET 2 DE LA LOI DU 01-08-1905 RELATIVE A LA REPRESSION DES FRAUDES, DE L'ART. 8 DE LA LOI DU 06-05-1919 RELATIVE AUX APPELLATIONS CONTROLEES ET DE L'ART. 13 DU DECRET DU 19-08-1921 RELATIF AUX FRAUDES SUR LES VINS." }, "META": { "META_SPEC": { "META_TEXTE_VERSION": { "LIENS": { "LIEN": [ { "@id": "JORFTEXT000000508748", "#text": "Loi du 1 août 1905", "@sens": "source", "@cidtexte": "JORFTEXT000000508748", "@typelien": "APPLICATION", "@naturetexte": "LOI", "@datesignatexte": "1905-08-01" }, { "@id": "JORFTEXT000000687602", "#text": "Loi du 6 mai 1919", "@sens": "source", "@cidtexte": "JORFTEXT000000687602", "@typelien": "APPLICATION", "@naturetexte": "LOI", "@datesignatexte": "1919-05-06" }, { "@id": "JORFTEXT000000847282", "#text": "Décret du 19 août 1921", "@sens": "source", "@cidtexte": "JORFTEXT000000847282", "@typelien": "APPLICATION", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "1921-08-19" }, { "@id": "JORFTEXT000000664980", "#text": "Décret du 13 janvier 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Décret du 19 mai 1972 CONCERNANT LES APPELLATIONS D'ORIGINE CONTROLEE "COTES DE HAUT-ROUSSILLON" ET "COTES D'AGLY"