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\"CERTIFICAT D'APTITUDE PROFESSIONNELLE DE PATISSIER GLACIER CHOCOLATIER CONFISEUR\"." }, "META": { "META_SPEC": { "META_TEXTE_VERSION": { "LIENS": { "LIEN": [ { "@id": "JORFTEXT000000315919", "#text": "Arrêté du 13 novembre 1989", "@sens": "source", "@cidtexte": "JORFTEXT000000315919", "@nortexte": "MENL892678A", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "ARRETE", "@datesignatexte": "1989-11-13" } ] }, "TITRE": "Arrêté du 26 octobre 1993", "MCS_TXT": { "MC": [ "EDUCATION NATIONALE", "APPRENTISSAGE", "CERTIFICAT D'APTITUDE PROFESSIONNELLE", "CAP", "BREVET D'ETUDE PROFESSIONNELLE", "BEP", "CUISINIER", "HOTELLERIE", "OPTION CUISINE", "CHARCUTIER", "TRAITEUR", "BOULANGER", "PREPARATION EN PRODUITS CARNES", "POISSONNIER", "BREVET DE COMPAGNON", "BOUCHER-CHARCUTIER", "ENSEIGNEMENT TECHNIQUE", "BACCALAUREAT PROFESSIONNEL", "RESTAURATION", "BREVET DE TECHNICIEN", "BT", "PATISSIER GLACIER CHOCOLATIER CONFISEUR", "MENTION COMPLEMENTAIRE", "EMPLOYE TRAITEUR" ] }, "TITREFULL": "Arrêté du 26 octobre 1993 COMPLETANT L'ARRETE DU 13-11-1989 PORTANT CREATION DE LA MENTION COMPLEMENTAIRE D'EMPLOYE TRAITEUR" }, "META_TEXTE_CHRONICLE": { "CID": "JORFTEXT000000298475", "NOR": "MENL9306163A", "DATE_PUBLI": "1993-11-04", "DATE_TEXTE": "1993-10-26", "ORIGINE_PUBLI": "JORF du 4 novembre 1993", "PAGE_DEB_PUBLI": 15225, "PAGE_FIN_PUBLI": 15288 } }, "META_COMMUN": { "ID": "JORFTEXT000000298475", "URL": "texte/version/JORF/TEXT/00/00/00/29/84/JORFTEXT000000298475.xml", "NATURE": "ARRETE", "ORIGINE": "JORF", "ANCIEN_ID": "1AX9931104P2" } }, "ENTREPRISE": { "@texte_entreprise": "non" } }, "JORFTEXT000000315919": { "SM": { "CONTENU": "INSTITUTION AU PLAN NATIONAL D'UNE MENTION COMPLEMENTAIRE \"EMPLOYE TRAITEUR\" ACCESSIBLE AUX TITULAIRES DES DIPLOMES SUIVANTS:
CAP CUISINIER;
BEP HOTELLERIE-COLLECTIVITES,OPTION CUISINE;
CAP CHARCUTIER PREPARATION TRAITEUR;
BREVET DE COMPAGNON BOUCHER-CHARCUTIER DELIVRE PAR LES CHAMBRES DE METIERS D'ALSACE ET DE MOSELLE;
BACCALAUREAT PROFESSIONNEL RESTAURATION;
BREVET DE TECHNICIEN HOTELLERIE.
AUX TITULAIRES DE L'UN DES DIPLOMES DU SECTEUR PROFESSIONNEL DE L'ALIMENTATION:
CAP BOULANGER;
CAP PREPARATEUR EN PRODUITS CARNES;
CAP POISSONNIER.
MODALITES D'OBTENTION PUBLIEES EN ANNEXES I ET II.
APPLICATION DE L'ARRETE DU 06-06-1988.
ENTREE EN VIGUEUR: A COMPTER DE LA SESSION D'EXAMEN DE 1990." }, "ABRO": { "CONTENU": "TEXTE PARTIELLEMENT ABROGE: CAP PREPARATEUR EN PRODUITS CARNES" }, "META": { "META_SPEC": { "META_TEXTE_VERSION": { "LIENS": { "LIEN": [ { "@id": "JORFTEXT000000625770", "#text": "Arrêté du 8 janvier 1965", "@sens": "source", "@cidtexte": "JORFTEXT000000625770", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "ARRETE", "@datesignatexte": "1965-01-08" }, { "@id": "JORFTEXT000000443193", "#text": "Arrêté du 1 décembre 1969", "@sens": "source", "@cidtexte": "JORFTEXT000000443193", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "ARRETE", "@datesignatexte": "1969-12-01" }, { "@id": "JORFTEXT000000323016", "#text": "Arrêté du 3 mai 1982", "@sens": "source", "@cidtexte": "JORFTEXT000000323016", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "ARRETE", "@datesignatexte": "1982-05-03" }, { "@id": "JORFTEXT000000494225", "#text": "Arrêté du 14 janvier 1987", "@sens": "source", "@cidtexte": "JORFTEXT000000494225", "@typelien": 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