Décret n°79-1107 du 17 décembre 1979 RELATIF AUX EXAMENS ANALYTIQUE ET ORGANOLEPTIQUE DES VINS A APPELLATION D'ORIGINE CONTROLEE.ORGANISMES SUSCEPTIBLES D'ETRE AGREES PAR L'INSTITUT NATIONAL DES APPELLATIONS D'ORIGINE POUR PROCEDER A DES EXAMENS (SYNDICAT VITICOLE, GROUPEMENT DE SYNDICATS VITICOLES DE DEFENSE,ASSOCIATIONS DE LA LOI DE 1901...)