Les formations dispensées comprennent des enseignements théoriques, méthodologiques et appliqués adaptés à la visée de chaque parcours disciplinaire ainsi qu'une initiation à la recherche conformément au cadre du diplôme national de master tel que précisé par l'arrêté du 25 avril 2002 susvisé, notamment par l'adossement à la recherche.
Les M2E se déclinent suivant les trois mentions :
- « enseignement et éducation professorat des écoles » ;
- « enseignement et éducation professorat du second degré » ;
- « enseignement et éducation conseiller principal d'éducation ».