Sont homologués à compter de la date de publication du présent arrêté au Journal officiel, les cahiers des charges de label rouge suivants :
- n° LA 05/79 " Dinde de Noël fermière élevée en plein air, entière, fraîche " ;
- n° LA 04/84 " Poulet blanc fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais " ;
- n° LA 01/85 " Poulet blanc fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais " ;
- n° LA 11/97 " Pintade fermière élevée en plein air, entière et découpes, fraîche " ;
- n° LA 17/97 " Chapon fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais " ;
- n° LA 25/99 " Poularde fermière élevée en plein air, entière et découpes, fraîche " ;
- n° LA 14/01 " Poulet jaune fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ".