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Article AUTONOME VIGUEUR, en vigueur depuis le (Arrêté du 22 février 2024 portant création de la spécialité « fleuriste de mode » de certificat d'aptitude professionnelle et fixant ses modalités de délivrance)

Article AUTONOME VIGUEUR, en vigueur depuis le (Arrêté du 22 février 2024 portant création de la spécialité « fleuriste de mode » de certificat d'aptitude professionnelle et fixant ses modalités de délivrance)


C5

Déterminer et organiser les étapes relatives à la fabrication du produit

Être capable de

Résultats attendus

Conditions (*)

C5.1

Répertorier les phases de fabrication du produit.

Les phases de fabrication du produit sont identifiées.

Les moyens manuels et informatiques.
Les moyens humains et matériels de l'atelier.
Le calendrier prévisionnel.
La fiche de fabrication.
La fiche d'intervention et de suivi d'activités journalières.
La fiche de suivi de l'ouvrage à réaliser.
Les ressources techniques :
- schémas, modèles et gabarits… ;
- sites professionnels, catalogues, revues… ;
fiches techniques de matériaux, produits, matériels ;
- bases de données de l'entreprise.
Le réseau d'intervenants et sous-traitants.
Les coûts (horaires et matières d'œuvre).

C5.2

Définir la chronologie des phases de fabrication.

L'ordonnancement des étapes de fabrication est cohérent.

C5.3

Définir les matériels et équipements nécessaires à chaque phase de fabrication

Les choix des moyens permettent la réalisation de chaque phase et s'adaptent aux contraintes matérielles de l'atelier.

C5.4

Rédiger un mode opératoire pour une partie ou l'ensemble du produit

Le document rédigé est adapté, cohérent et exploitable.

Savoirs technologiques associés : S3/S4/S5/S6/S7


(*) Ces conditions concernent l'ensemble des compétences.