Les titulaires des certificats de compétences professionnelles du titre professionnel d'employé polyvalent en restauration révisé par l'arrêté du 4 janvier 2024 susvisé peuvent présenter une demande au représentant territorial compétent du ministère chargé de l'emploi afin que les certificats de compétences professionnelles mentionné à l'article 3 du présent arrêté leur soient délivrés par correspondance, selon le tableau figurant ci-dessous :
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TITRE PROFESSIONNEL Employé polyvalent en restauration (arrêté du 04/01/2024) |
TITRE PROFESSIONNEL Commis de cuisine |
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Préparer et dresser des entrées et des desserts |
Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts |
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Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels |
Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux |