Article 3 AUTONOME ABROGE_DIFF, en vigueur du au (Arrêté du 31 juillet 1997 portant création de la mention complémentaire Cuisinier en desserts de restaurant)
Article 3 AUTONOME ABROGE_DIFF, en vigueur du au (Arrêté du 31 juillet 1997 portant création de la mention complémentaire Cuisinier en desserts de restaurant)
La préparation à la mention complémentaire Cuisinier en desserts de restaurant comporte une période de formation en entreprise de dix semaines.