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A modifié les dispositions suivantes :

- Arrêté du 5 octobre 2011
\n Art. 2\n
\n

\n
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La durée de la formation adaptée à la restauration commerciale est de quatorze heures.

Le contenu de la formation est défini dans le référentiel de formation prévu en annexe II du présent arrêté.

\n
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Article 1 ENTIEREMENT_MODIF (Arrêté du 13 février 2023 modifiant l'arrêté du 5 octobre 2011 relatif au cahier des charges de la formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale)