LISTE DES COCKTAILS À MAÎTRISER
Liste des cocktails à maîtriser en brevet professionnel barman
Cette liste est issue du carnet de cocktails contemporains.
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1. Les Cocktails Short Drink |
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1.1. Amaretto Sour |
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1.2. B52 |
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1.3. Bacardi Cocktail |
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1.4. Black Russian |
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1.5. Bourbon Old Fashioned |
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1.6. Bramble |
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1.7. Brandy Alexander |
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1.8. Bronx |
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1.9. Caïpirinha |
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1.10. Corpse Reviver n° 2 |
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1.11. Cosmopolitan |
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1.12. Daïquiri |
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1.13. Dry Martini |
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1.14. God Father |
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1.15. Jack Rose |
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1.16. Last Word |
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1.17. Maï Taï |
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1.18. Manhattan |
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1.19. Margarita |
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1.20. Martinez |
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1.21. Maverick (PS Martini) |
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1.22. Mint Julep |
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1.23. Negroni |
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1.24. Paradise |
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1.25. Pink Lady |
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1.26. Porto Flip |
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1.27. Presidente |
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1.28. Red Lion |
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1.29. Sazerac |
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1.30. Scotch Sour |
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1.31. Side Car |
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1.32. Stinger |
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1.33. Summit |
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1.34. White Lady |
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2. Les Cocktails Long Drink |
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2.1. Americano |
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2.2. Bloody Mary |
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2.3. Bonneveine |
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2.4. Clin d'Oeil |
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2.5. Dark and Stormy |
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2.6. Garibaldi |
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2.7. Gin Fizz |
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2.8. John Collin's |
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2.9. Mojidos |
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2.10. Mojito |
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2.11. Moscow Mule |
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2.12. Pina Colada |
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2.13. Pineau Colada |
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2.14. Planter's Punch |
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2.15. Sunset Boulevard |
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2.16. Tampico |
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2.17. Ti'Punch Contemporain |
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2.18. Tequila Sunrise |
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3. Les Cocktails Sparkling |
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3.1. Barbottage |
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3.2. Bellini |
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3.3. Champagne Cocktail |
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3.4. French 75 |
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3.5. Spritz Veneziano |
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4. Les Cocktails sans Alcool |
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4.1. Corsica |
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4.2. Cracker |
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4.3. November Seabreeze |