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A modifié les dispositions suivantes :

- Arrêté du 22 octobre 2013
\n Art. 3, Art. 4\n
\n

- Arrêté du 14 octobre 1937
\n Art. 1\n
\n

- Arrêté du 22 octobre 2013
\n Art. Annexe I, Art. Annexe II\n
\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
" } }, "LEGIARTI000031651653": { "META": { "META_SPEC": { "META_ARTICLE": { "NUM": "Annexe II", "ETAT": "MODIFIE", "TYPE": "AUTONOME", "DATE_FIN": "2018-01-01", "DATE_DEBUT": "2015-12-19" } }, "META_COMMUN": { "ID": "LEGIARTI000031651653", "URL": "article/LEGI/ARTI/00/00/31/65/16/LEGIARTI000031651653.xml", "NATURE": "Article", "ORIGINE": "LEGI" } }, "LIENS": { "LIEN": [ { "@id": "LEGIARTI000031642751", "@num": "4", "#text": "Arrêté du 9 décembre 2015 - art. 4", "@sens": "cible", "@cidtexte": "JORFTEXT000031638351", "@nortexte": "AFSP1519057A", "@typelien": "MODIFIE", "@naturetexte": "ARRETE", "@datesignatexte": "2015-12-09" } ] }, "CONTEXTE": { "TEXTE": { "TM": { "TITRE_TM": [ { "@id": "LEGISCTA000028223147", "@fin": "2999-01-01", "#text": "Annexes", "@debut": "2014-11-23" } ] }, "@cid": "JORFTEXT000028220863", "@nor": "AFSP1326582A", "@nature": "ARRETE", "TITRE_TXT": [ { "@fin": "2999-01-01", "#text": "Arrêté du 22 octobre 2013 relatif aux analyses de contrôle sanitaire et de surveillance des eaux conditionnées et des eaux minérales naturelles utilisées à des fins thérapeutiques dans un établissement thermal ou distribuées en buvette publique", "@debut": "2999-01-01", "@id_txt": "JORFTEXT000028220863", "@c_titre_court": "Arrêté du 22 octobre 2013" }, { "@fin": "2999-01-01", "#text": "Arrêté du 22 octobre 2013 relatif aux analyses de contrôle sanitaire et de surveillance des eaux conditionnées et des eaux minérales naturelles utilisées à des fins thérapeutiques dans un établissement thermal ou distribuées en buvette publique", "@debut": "2014-11-23", "@id_txt": "LEGITEXT000028223140", "@c_titre_court": "Arrêté du 22 octobre 2013" } ], "@ministere": "Ministère des affaires sociales et de la santé", "@date_publi": "2013-11-22", "@date_signature": "2013-10-22", "@num_parution_jo": "0271" } }, "VERSIONS": { "VERSION": [ { "@etat": "MODIFIE", "LIEN_ART": { "@id": "LEGIARTI000028500499", "@fin": "2015-12-19", "@num": "Annexe II", "@etat": "MODIFIE", "@debut": "2014-11-23", "@origine": "LEGI" } }, { "@etat": "MODIFIE", "LIEN_ART": { "@id": "LEGIARTI000031651653", "@fin": "2018-01-01", "@num": "Annexe II", "@etat": "MODIFIE", "@debut": "2015-12-19", "@origine": "LEGI" } }, { "@etat": "VIGUEUR", "LIEN_ART": { "@id": "LEGIARTI000035446270", "@fin": "2999-01-01", "@num": "Annexe II", "@etat": "VIGUEUR", "@debut": "2018-01-01", "@origine": "LEGI" } } ] }, "BLOC_TEXTUEL": { "CONTENU": "

FRÉQUENCE DES PRÉLÈVEMENTS D'ÉCHANTILLONS D'EAU ET D'ANALYSES,
MENTIONNÉE À L'ARTICLE 4
Tableau 1. - Fréquence des prélèvements d'échantillons d'eau et d'analyses à la ressource, mentionnée à l'article 4

\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n

POINTS DE PRÉLÈVEMENTS	NOMBRE D'ANALYSES À RÉALISER PAR AN
\n A chaque émergence	\n 0,2 analyse Ress0, 1 analyse Ress2 (1) et 4 analyses Ress1 Dans le cas d'un établissement thermal, l'analyse Ress 2 (1) et 1 des analyses Ress1 sont à faire avant l'ouverture annuelle de l'établissement le cas échéant.
\n (1) L'analyse Ress2 est à faire en complément d'une analyse Ress1.

\n\n

Tableau 2. - Fréquence des prélèvements et échantillons d'eau
et d'analyses portant sur les eaux conditionnées, mentionnée à l'article 4

\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n

POINTS DE PRÉLÈVEMENTS	VOLUME D'EAU PRODUIT EN m ³ par jour en vue d'être vendu en bouteilles (= VolJR) (1)	NOMBRE ANNUEL D'ANALYSES à réaliser
\n Au point où les eaux sont conditionnées Avant ou après soutirage \n \n	\n Inférieur ou égal à 10 m ³ par jour	\n 6 analyses de type Cdt1 1 analyse de type Cdt2 1 analyse de type Cdt3 1 analyse de type Cdt4
\n Supérieur à 10 m ³ par jour et inférieur ou égal à 60 m ³ par jour	\n 12 analyses de type Cdt1 1 analyse de type Cdt2 1 analyse de type Cdt3 1 analyse de type Cdt4
\n Supérieur à 60 m ³ par jour	\n 1 analyse de type Cdt1 par tranche entamée de 5 m ³ de VolJR 1 analyse de type Cdt2 par tranche entamée de 100 m ³ de VolJR (sans dépasser 6 par an dans le cas d'une eau minérale naturelle) 1 analyse de type Cdt3 par tranche entamée de 500 m ³ de VolJR (sans dépasser 4 par an) 1 analyse de type Cdt4
\n \n (1) Volume annuel moyen, le calcul est basé sur une année civile (365 jours dans l'année) et non en jours d'ouverture. \n Si plusieurs chaînes de conditionnement sont alimentées par une même canalisation, le contrôle de certains paramètres peut s'effectuer au choix sur une seule chaîne de conditionnement définie par le directeur général de l'agence régionale de santé, quel que soit l'atelier de conditionnement. \n

\n\n

Tableau 3. - Fréquence minimale des prélèvements et échantillons d'eau et d'analyses
portant sur les eaux conditionnées et réalisés dans le cadre du contrôle sanitaire, mentionnée à l'article 7

\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n

POINTS DE PRÉLÈVEMENTS	VOLUME D'EAU PRODUIT EN m ³ par jour en vue d'être vendu en bouteilles (= VolJR) (1)	NOMBRE ANNUEL D'ANALYSES à réaliser
\n Au point où les eaux sont conditionnées Avant ou après soutirage \n \n	\n Inférieur ou égal à 10 m ³ par jour	\n 6 analyses de type Cdt1 1 analyse de type Cdt2 1 analyse de type Cdt3 1 analyse de type Cdt4
\n Supérieur à 10 m ³ par jour et inférieur ou égal à 60 m ³ par jour	\n 12 analyses de type Cdt1 1 analyse de type Cdt2 1 analyse de type Cdt3 1 analyse de type Cdt4
\n Supérieur à 60 m ³ par jour	\n 12 analyses de type Cdt1 1 analyse de type Cdt2 1 analyse de type Cdt3 1 analyse de type Cdt4
\n \n (1) Volume annuel moyen, le calcul est basé sur une année civile (365 jours dans l'année) et non en jours d'ouverture. \n Si plusieurs chaînes de conditionnement sont alimentées par une même canalisation, le contrôle de certains paramètres peut s'effectuer au choix sur une seule chaîne de conditionnement définie par le directeur général de l'agence régionale de santé, quel que soit l'atelier de conditionnement. \n

\n\n

Tableau 4. - Fréquence des prélèvements et échantillons d'eau et d'analyses
portant sur les eaux minérales naturelles délivrées en buvette publique, mentionnée à l'article 4

\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n

POINTS DE PRÉLÈVEMENTS	NOMBRE D'ANALYSES À RÉALISER PAR AN
\n \n Au point de puisage à la buvette publique \n	\n \n 1 Analyse de type Cdt2, Cdt3 et Cdt4 (1) et 6 analyses de type Cdt1 \n
\n \n (1) L'analyse Cdt2, Cdt3 et Cdt4 est à faire en complément d'une analyse Cdt1. \n

\n\n

Tableau 5. - Fréquence des prélèvements et échantillons d'eau et d'analyses portant sur les eaux minérales naturelles
utilisées à des fins thérapeutiques dans un établissement thermal, mentionnées à l'article 4

\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n

POINTS DE PRÉLÈVEMENTS	NOMBRE ANNUEL D'ANALYSES À RÉALISER (1)
\n Aux points d'usage, par catégorie de soins, par bâtiments et réseaux identifiés \n	Soins de catégorie I : soins en contact direct ou susceptibles de provoquer un contact avec les muqueuses respiratoires ou oculaires \n	1 analyse de type Th1 par mois durant l'ouverture de l'établissement
\n Soins de catégorie II : soins en contact avec les autres muqueuses internes et Ingestion d'eau minérale (cure de boissons)	\n 1 analyse de type Th1 par mois durant l'ouverture de l'établissement (pas d'analyse de légionelles)
\n Soins de catégorie III : soins externes individuels (bains, douches...)	\n 1 analyse de type Th1 par mois durant l'ouverture de l'établissement
\n Soins de catégorie IV : soins externes collectifs (piscines, couloirs de marche...)	\n 1 analyse de type Th2 par mois durant l'ouverture de l'établissement
\n (1) En conditions normales de fonctionnement.

\n\n

En cas d'ouverture saisonnière de l'établissement thermal, l'exploitant est responsable de mettre à disposition une eau de bonne qualité au début de chaque saison thermale.

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CONTENU DES ANALYSES MENTIONNÉES AUX ARTICLES 3 ET 4

Les tableaux figurant dans la présente annexe fixent le contenu des analyses à effectuer sur les échantillons d'eau prélevés :
-soit à l'émergence, par captage (tableau 1) ;
-soit aux points où les eaux sont conditionnées, avant ou après soutirage, par chaîne de conditionnement, ou au point de puisage à la buvette publique (tableau 2) ;
-soit aux points d'usages dans l'établissement thermal par catégorie de soins dans chaque bâtiment et réseau (unité de distribution) différenciés pour les soins autres que les soins externes collectifs, dans des conditions normales de fonctionnement de l'établissement, ou par bassin pour les soins externes collectifs (tableau 3).
Les analyses sont de type Ress0, Ress1, Ress2, Cdt1, Cdt2, Cdt3, Cdt4, Th1, Th2 avec :
-Ress0 qui correspond au programme d'analyses effectué à la ressource lors des visites de récolement des installations et tous les cinq ans ;
-Ress1 qui correspond au programme d'analyses de routine effectué à l'émergence quel que soit l'usage de l'eau ;
-Ress2 qui correspond au programme d'analyses complémentaires de Ress1 permettant d'obtenir le programme d'analyses complet (Ress1 + Ress2) effectué à l'émergence quel que soit l'usage de l'eau ;
-Cdt1 qui correspond au programme d'analyses de routine effectué aux points où les eaux sont conditionnées et au point d'usage en buvette publique ;
-Cdt2, Cdt3 et Cdt4 qui correspondent au programme d'analyses complémentaires de Cdt1 permettant d'obtenir le programme d'analyses complet (Cdt1 + Cdt2 + Cdt3 + Cdt4) effectué aux points où les eaux sont conditionnées et au point d'usage en buvette publique ;
-Th1 qui correspond au programme d'analyses aux points d'usage pour les soins autres que les soins externes collectifs dans un établissement thermal ;
-Th2 qui correspond au programme d'analyses par bassin pour les soins externes collectifs d'un établissement thermal.

Tableau 1.-Contenu des analyses à effectuer sur les échantillons d'eau
prélevés à l'émergence, par captage

\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n

\n PARAMÈTRES À RECHERCHER (X) OU NON (/) dans l'eau minérale naturelle (EMN), l'eau de source (ES) ou l'eau rendue potable par traitements (ERPT) (3)	TYPE D'ANALYSES à la ressource
Ress0	Ress1	Ress2
A.-Analyses microbiologiques
\n Spores de micro-organismes anaérobies sulfito-réducteurs dans 50 ml	\n x	\n x	\n /
\n Bactéries coliformes dans 250 ml	\n x	\n x	\n /
\n Escherichia coli dans 250 ml	\n x	\n x	\n /
\n Cryptosporidium dans 100 l	\n x	\n /	\n /
\n Giardia dans 100 l	\n x	\n /	\n /
\n Entérocoques intestinaux dans 250 ml	\n x	\n x	\n /
\n Legionella sp. dans 1 l	\n x	\n /	\n A
\n Legionella pneumophila dans 1 l	\n x	\n /	\n A
\n Numération des germes aérobies revivifiables à 22° C dans 1 ml	\n x	\n x	\n /
\n Numération des germes aérobies revivifiables à 36° C dans 1 ml	\n x	\n x	\n /
\n Pseudomonas aeruginosa dans 250 ml (l'analyse est à réaliser au moins trois jours après le prélèvement ou le conditionnement, à l'exception des échantillons d'eau minérale naturelle utilisée à des fins thérapeutiques dans un établissement thermal)	\n x	\n x	\n /
B.-Analyses physico-chimiques Paramètres généraux
\n Couleur	\n x	\n /	\n /
\n Odeur	\n x	\n /	\n /
\n Saveur	\n x	\n /	\n /
\n Carbone organique total	\n x	\n /	\n /
\n Conductivité mesurée sur place, à la température de 25° C	\n x	\n x	\n /
\n Dioxyde de carbone (analyse sur place ou après piégeage sur place)	\n x	\n /	\n B
\n Oxygène dissous (mesure sur place ou après piégeage sur place)	\n x	\n /	\n /
\n pH (mesure sur place)	\n x	\n x	\n /
\n Potentiel d'oxydo-réduction (mesure sur place et expression par rapport à l'électrode de référence à l'hydrogène)	\n x	\n /	\n /
\n Résidu sec à 180° C	\n x	\n /	\n C
\n Résidu sec à 260° C	\n x	\n /	\n C
\n Sulfures totaux (exprimés en mg/ l de H2S) (analyse sur place ou après piégeage sur place)	\n x	\n /	\n D
\n Température de l'eau (mesure sur place)	\n x	\n x	\n /
\n Température ambiante	\n C	\n /	\n /
\n Turbidité	\n x	\n x	\n /
Paramètres minéraux
\n Aluminium	\n x	\n /	\n x
\n Ammonium	\n x	\n /	\n x
\n Antimoine	\n x	\n /	\n x
\n Arsenic	\n x	\n /	\n x
\n Baryum	\n x	\n /	\n x
\n Béryllium	\n x	\n /	\n /
\n Bore	\n x	\n /	\n x
\n Bromures	\n x	\n /	\n x
\n Cadmium	\n x	\n /	\n x
\n Calcium	\n x	\n /	\n x
\n Chrome	\n x	\n /	\n x
\n Cuivre	\n x	\n /	\n x
\n Chlore total (analyse sur place)	\n x	\n /	\n /
\n Chlorures	\n x	\n /	\n x
\n Cyanures totaux	\n x	\n /	\n x
\n Fer total	\n x	\n /	\n x
\n Fluorures	\n x	\n /	\n x
\n Iodures	\n x	\n /	\n /
\n Lithium	\n x	\n /	\n /
\n Magnésium	\n x	\n /	\n x
\n Manganèse	\n x	\n /	\n x
\n Mercure	\n x	\n /	\n x
\n Nickel	\n x	\n /	\n x
\n Nitrates	\n x	\n /	\n x
\n Nitrites	\n x	\n /	\n x
\n Orthophosphates	\n x	\n /	\n /
\n Plomb	\n x	\n /	\n x
\n Potassium	\n x	\n /	\n x
\n Sélénium	\n x	\n /	\n x
\n Silice soluble	\n x	\n /	\n /
\n Sodium	\n x	\n /	\n x
\n Strontium	\n x	\n /	\n /
\n Sulfates	\n x	\n /	\n x
\n Titre alcalimétrique (TA)	\n x	\n /	\n x
\n Titre alcalimétrique complet (TAC)	\n x	\n /	\n x
\n Uranium	\n x	\n /	\n x
\n Zinc	\n x	\n /	\n E
\n Autres oligo-éléments (vanadium, molybdène, cobalt...) présents le cas échéant dans l'eau minérale naturelle	\n x	\n /	\n /
Paramètres organiques
\n Acrylamide (3)	\n x	\n /	\n /
\n Agents de surface réagissant au bleu de méthylène	\n x	\n /	\n /
\n Benzène	\n x	\n /	\n /
\n Toluène	\n x	\n /	\n /
\n Ethylbenzène	\n x	\n /	\n /
\n Xylènes	\n x	\n /	\n /
\n Chloroforme	\n x	\n /	\n /
\n Bromoforme	\n x	\n /	\n /
\n Dibromochlorométhane	\n x	\n /	\n /
\n Bromodichlorométhane	\n x	\n /	\n /
\n Chlorure de vinyle monomère	\n x	\n /	\n /
\n 1,2/ dichloroéthane	\n x	\n /	\n /
\n Benzo (b) fluoranthène	\n x	\n /	\n /
\n Benzo (k) fluoranthène	\n x	\n /	\n /
\n Benzo (ghi) pérylène	\n x	\n /	\n /
\n Indéno (1,2,3-cd) pyrène	\n x	\n /	\n /
\n Fluoranthène	\n x	\n /	\n /
\n Benzo (a) pyrène	\n x	\n /	\n /
\n Hydrocarbures dissous	\n x	\n /	\n /
\n Indice phénol	\n x	\n /	\n /
\n Pesticides (1)	\n x	\n /	\n /
\n Epichlorhydrine (3)	\n x	\n /	\n /
\n Tétrachlororéthylène	\n x	\n /	\n /
\n Trichloroéthylène	\n x	\n /	\n /
\n Microcystines	\n F	\n /	\n /
C.-Radioactivité
\n Activité alpha globale (2)	\n x	\n /	\n /
\n Radon (3) (4) \n	\n x \n	\n	\n
\n Activité bêta globale (2)	\n x	\n /	\n /
\n Tritium (2)	\n x	\n /	\n /
\n Autres radionucléides pour le calcul de la dose indicative (DI) (2)	\n x	\n /	\n /
\n A : à rechercher si la ressource en EMN alimente un établissement thermal. B : à rechercher si l'eau est naturellement gazeuse. C : à rechercher si c'est une EMN. D : la mesure n'est réalisée que quand l'EMN est sulfurée et alimente un établissement thermal. E : paramètre à rechercher si l'EMN ou l'ES fait mention du caractère approprié de l'eau pour l'alimentation du nourrisson. F : la mesure est réalisée uniquement pour les eaux d'origine superficielle rendue potable par traitement. L'analyse est seulement nécessaire lorsque des observations visuelles ou analytiques mettent en évidence un risque de prolifération de cyanobactéries. (1) Par pesticides, on entend les insecticides, herbicides, fongicides, nématocides, acaricides, algicides, rodenticides, produits antimoisissures organiques et produits apparentés, notamment les régulateurs de croissance et leurs métabolites, produits de réaction et de dégradation pertinents. Par total des pesticides, on entend la somme de tous les pesticides individualisés détectés et quantifiés. Les substances susceptibles d'être présentes doivent être recherchées en priorité. (2) En cas de valeurs de l'activité alpha globale supérieures à 0,1 Bq/ l ou de l'activité bêta globale supérieures à 1,0 Bq/ l ou du tritium supérieures à 100 Bq/ l, il est procédé à l'analyse des radionucléides spécifiques définie dans l'arrêté mentionné à l'article R. 1321-20 du code de la santé publique. Afin de déterminer l'activité béta globale résiduelle, le potassium doit être recherché concomitamment à la mesure des paramètres radiologiques. La mesure du potassium est réalisée lors de la mesure de l'équilibre calcocarbonique. \n (3) La limite de qualité se réfère à la concentration résiduelle en monomères dans l'eau calculée conformément aux spécifications de la migration maximale du polymère correspondant en contact avec l'eau. \n (3) S'agissant des modalités de mise en œuvre, se référer à l'arrêté pris en application de l'article R. 1321-15 du code de la santé publique pour la mesure du radon dans le cadre du contrôle sanitaire des eaux. \n (4) A rechercher pour les eaux de source et les eaux rendues potables par traitements d'origine souterraine. \n \n

\n\n

Tableau 2.-Contenu des analyses à effectuer sur les échantillons d'eau prélevés aux points
où les eaux sont conditionnées, avant ou après soutirage, ou au point de puisage à la buvette publique

PARAMÈTRES À RECHERCHER (X) OU NON (/) dans l'eau minérale naturelle (EMN), l'eau de source (ES) ou l'eau rendue potable par traitements (ERPT) (3)	TYPE D'ANALYSES À RÉALISER AU POINT où les eaux sont conditionnées, avant ou après soutirage
Cdt1	Cdt2	Cdt3	Cdt4
A.-Analyses microbiologiques
\n Spores de micro-organismes anaérobies sulfito-réducteurs dans 50 ml	\n A	\n A	\n /	\n /
\n Bactéries coliformes dans 250 ml	\n x	\n /	\n /	\n /
\n Escherichia coli dans 250 ml	\n x	\n /	\n /	\n /
\n Entérocoques intestinaux dans 250 ml	\n x	\n /	\n /	\n /
\n Numération des germes aérobies revivifiables à 22° C dans 1 ml	\n x	\n /	\n /	\n /
\n Numération des germes aérobies revivifiables à 36° C dans 1 ml	\n x	\n /	\n /	\n /
\n Pseudomonas aeruginosa dans 250 ml (l'analyse est à réaliser au moins trois jours après le prélèvement ou le conditionnement)	\n x	\n /	\n /	\n /
B.-Analyses physico-chimiques Paramètres généraux \n
\n Carbone organique total	\n A	\n /	\n A	\n /
\n Conductivité mesurée sur place, à la température de 25° C	\n x	\n /	\n /	\n /
\n Dioxyde de carbone (analyse sur place ou après piégeage sur place, sauf pour les échantillons d'eau conditionnée)	\n /	\n B	\n /	\n /
\n Ozone dissous (analyse sur place)	\n /	\n C	\n /	\n /
\n pH (mesure sur place)	\n x	\n /	\n /	\n /
\n Potentiel d'oxydo-réduction (mesure sur place et expression par rapport à l'électrode de référence à l'hydrogène)	\n /	\n D	\n /	\n /
\n Résidu sec à 180° C	\n /	\n D	\n /	\n /
\n Résidu sec à 260° C	\n /	\n D	\n /	\n /
\n Température (mesure sur place)	\n x	\n /	\n /	\n /
\n Turbidité	\n x	\n /	\n /	\n /
Paramètres minéraux
\n Aluminium	\n E	\n E	\n /	\n /
\n Ammonium	\n x	\n /	\n /	\n /
\n Antimoine	\n /	\n x	\n /	\n /
\n Arsenic	\n /	\n x	\n /	\n /
\n Baryum	\n /	\n x	\n /	\n /
\n Bore	\n /	\n x	\n /	\n /
\n Bromates	\n /	\n x	\n /	\n /
\n Cadmium	\n /	\n x	\n /	\n /
\n Calcium	\n /	\n x	\n /	\n /
\n Chrome	\n /	\n x	\n /	\n /
\n Cuivre	\n /	\n x	\n /	\n /
\n Chlorures	\n /	\n x	\n /	\n /
\n Chlorites	\n /	\n x	\n /	\n /
\n Chlorates	\n /	\n x	\n /	\n /
\n Cyanures totaux	\n /	\n x	\n /	\n /
\n Fer total	\n E	\n E	\n /	\n /
\n Fluorures	\n /	\n x	\n /	\n /
\n Magnésium	\n /	\n x	\n /	\n /
\n Manganèse	\n /	\n x	\n /	\n /
\n Mercure	\n /	\n x	\n /	\n /
\n Nickel	\n /	\n x	\n /	\n /
\n Nitrates	\n /	\n x	\n /	\n /
\n Nitrites	\n /	\n x	\n /	\n /
\n Plomb	\n /	\n x	\n /	\n /
\n Potassium	\n /	\n x	\n /	\n /
\n Sélénium	\n /	\n x	\n /	\n /
\n Sodium	\n /	\n x	\n /	\n /
\n Sulfates	\n /	\n x	\n /	\n /
\n Titre alcalimétrique (TA)	\n /	\n x	\n /	\n /
\n Titre alcalimétrique complet (TAC)	\n /	\n x	\n /	\n /
\n Uranium	\n /	\n /	\n /	\n x
\n Zinc	\n /	\n F	\n /	\n /
\n Autres oligo-éléments (lithium, vanadium, molybdène, cobalt...) présents le cas échéant dans l'eau minérale naturelle	\n /	\n D	\n /	\n /
Paramètres organiques
\n Acrylamide (3)	\n /	\n /	\n x	\n /
\n Benzène	\n /	\n /	\n x	\n /
\n Toluène	\n /	\n /	\n x	\n /
\n Ethylbenzène	\n /	\n /	\n x	\n /
\n Xylènes	\n /	\n /	\n x	\n /
\n Chloroforme	\n /	\n /	\n x	\n /
\n Dibromochlorométhane	\n /	\n /	\n x	\n /
\n Bromodichlorométhane	\n /	\n /	\n x	\n /
\n Bromoforme	\n /	\n /	\n x	\n /
\n Chlorure de vinyle monomère	\n /	\n /	\n x	\n /
\n 1,2/ dichloroéthane	\n /	\n /	\n x	\n /
\n Benzo (b) fluoranthène	\n /	\n /	\n x	\n /
\n Benzo (k) fluoranthène	\n /	\n /	\n x	\n /
\n Benzo (ghi) pérylène	\n /	\n /	\n x	\n /
\n Indéno (1,2,3-cd) pyrène	\n /	\n /	\n x	\n /
\n Benzo (a) pyrène	\n /	\n /	\n x	\n /
\n Pesticides (1)	\n /	\n /	\n x	\n /
\n Epichlorhydrine (3)	\n /	\n /	\n x	\n /
\n Tétrachlororéthylène	\n /	\n /	\n x	\n /
\n Trichloroéthylène	\n /	\n /	\n x	\n /
C.-Radioactivité \n
\n Activité alpha globale (2)	\n /	\n /	\n /	\n G, F
\n Activité bêta globale (2)	\n /	\n /	\n /	\n G, F
\n Tritium (2)	\n /	\n /	\n /	\n G, F
\n Autres radionucléides pour le calcul de la dose indicative (DI) (2)	\n /	\n /	\n /	\n G, F
\n A : paramètre à rechercher en Cdt1 si c'est une ERPT, sinon en Cdt2 ou Cdt3. B : paramètre à rechercher en Cdt2 si l'eau est gazeuse. C : paramètre à rechercher en Cdt2 si l'eau fait l'objet d'un traitement à l'air enrichi en ozone. D : paramètre à rechercher en Cdt2 si c'est une EMN. E : paramètre à rechercher en Cdt1 lorsqu'il est utilisé comme agent de floculation (concerne uniquement les ERPT), sinon en Cdt2. F : paramètre à rechercher systématiquement pour les eaux faisant état du caractère approprié pour l'alimentation des nourrissons. G : paramètre à rechercher en Cdt4 si l'eau présente, à la ressource, un dépassement de l'activité alpha globale, ou de l'activité béta globale, ou du tritium par rapport aux références de qualité définies pour les ES/ ERPT et aux limites de qualité définies pour les EMN/ ES faisant mention du caractère approprié de l'eau pour l'alimentation du nourrisson fixées dans l'arrêté du 14 mars 2007 modifié relatif aux critères de qualité des eaux conditionnées, aux traitements et mentions d'étiquetage particuliers des eaux minérales naturelles et de source conditionnées ainsi que de l'eau minérale naturelle distribuée en buvette publique. (1) Par pesticides, on entend les insecticides, herbicides, fongicides, nématocides, acaricides, algicides, rodenticides, produits antimoisissures organiques et produits apparentés, notamment les régulateurs de croissance et leurs métabolites, produits de réaction et de dégradation pertinents. Par total des pesticides, on entend la somme de tous les pesticides individualisés détectés et quantifiés. Les substances susceptibles d'être présentes doivent être recherchées en priorité. (2) En cas de valeurs de l'activité alpha globale supérieures à 0,1 Bq/ l ou de l'activité bêta globale supérieures à 1,0 Bq/ l ou du tritium supérieures à 100 Bq/ l, il est procédé à l'analyse des radionucléides spécifiques définie dans l'arrêté mentionné à l'article R. 1321-20 du code de la santé publique. Afin de déterminer l'activité béta globale résiduelle, le potassium doit être recherché concomitamment à la mesure des paramètres radiologiques. La mesure du potassium est réalisée lors de la mesure de l'équilibre calcocarbonique. \n (3) La limite de qualité se réfère à la concentration résiduelle en monomères dans l'eau calculée conformément aux spécifications de la migration maximale du polymère correspondant en contact avec l'eau. \n \n

\n\n

Tableau 3.-Contenu des analyses à effectuer sur les échantillons d'eau prélevés aux points d'usages dans l'établissement thermal par catégorie de soins dans chaque bâtiment et réseau (unité de distribution) différenciés pour les soins autres que les soins externes collectifs, dans des conditions normales de fonctionnement de l'établissement, ou par bassin pour les soins externes collectifs

PARAMÈTRES À RECHERCHER (X) OU NON (/)	TYPE D'ANALYSES
Th1	Th2
A.-Analyses microbiologiques
\n Spores de micro-organismes anaérobies sulfito-réducteurs dans 50 ml	\n x	\n x
\n Bactéries coliformes dans 250 ml	\n x	\n x
\n Escherichia coli dans 250 ml	\n x	\n x
\n Entérocoques intestinaux dans 250 ml	\n x	\n x
\n Legionella sp. dans 1 l	\n x	\n A
\n Legionella pneumophila dans 1 l	\n x	\n A
\n Numération des germes aérobies revivifiables à 36° C dans 1 ml	\n x	\n x
\n Pseudomonas aeruginosa dans 250 ml	\n x	\n x
\n Staphylocoques pathogènes dans 100 ml	\n /	\n x
\n B.-Analyses physico-chimiques \n \n Paramètres généraux \n
\n Carbone organique total	\n /	\n x
\n Conductivité mesurée sur place, à la température de 25° C	\n x	\n x
\n Dioxyde de carbone (analyse sur place ou après piégeage sur place)	\n B	\n B
\n Ozone dissous (analyse sur place)	\n /	\n C
\n pH (mesure sur place)	\n x	\n x
\n Produits stabilisants des eaux de piscines	\n /	\n D
\n Sulfures totaux (exprimés en mg/ l de H2S) (analyse sur place ou après piégeage sur place)	\n B	\n B
\n Température (mesure sur place)	\n x	\n x
\n Turbidité	\n /	\n x
Paramètres minéraux
\n Antimoine	\n B	\n B
\n Arsenic	\n B	\n B
\n Baryum	\n B	\n B
\n Bore	\n B	\n B
\n Cadmium	\n B	\n B
\n Calcium	\n B	\n /
\n Chrome	\n B	\n B
\n Cuivre	\n B	\n B
\n Chlore libre (ou tout autre paramètre représentatif du traitement de désinfection) (analyse sur place)	\n x	\n x
\n Chlore total (ou tout autre paramètre représentatif du traitement de désinfection) (analyse sur place)	\n x	\n x
\n Chlorures	\n B	\n B
\n Fer total	\n B	\n B
\n Fluorures	\n E	\n B
\n Magnésium	\n B	\n /
\n Manganèse	\n B	\n B
\n Mercure	\n B	\n B
\n Nickel	\n B	\n B
\n Nitrates	\n E	\n /
\n Nitrites	\n E	\n /
\n Plomb	\n B	\n B
\n Potassium	\n B	\n /
\n Sélénium	\n B	\n B
\n Sodium	\n B	\n /
\n Sulfates	\n B	\n B
\n Titre alcalimétrique (TA)	\n B	\n /
\n Titre alcalimétrique complet (TAC)	\n B	\n /
Paramètres organiques
\n Chloroforme	\n /	\n F
\n Bromoforme	\n /	\n F
\n Dibromochlorométhane	\n /	\n F
\n Bromodichlorométhane	\n /	\n F
\n \n A : paramètre à rechercher en cas de jets émettant des aérosols. B : ion pouvant être retenu dans le contrôle sanitaire ou la partie principale de la surveillance exercée par l'exploitant. Au moins un anion ou cation caractéristique de l'EMN est analysé. C : paramètre à rechercher si l'eau fait l'objet d'un traitement à l'air enrichi en ozone. D : la mesure n'est réalisée que lorsque de tels produits sont utilisés. E : paramètre à rechercher si l'eau est utilisée en cure de boisson. F : paramètre à rechercher si l'eau a fait l'objet d'un traitement de chloration. \n \n

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L'eau minérale naturelle exploitée à l'émergence et aux points d'usage dans un établissement thermal doit respecter les normes microbiologiques figurant à l'annexe I.
Pour les analyses microbiologiques précitées, l'ensemencement doit se faire dans les 12 heures qui suivent le prélèvement après conservation des échantillons à 6 °C +/- 4 °C pendant cette période.

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Les contenus des analyses et les fréquences annuelles des prélèvements d'échantillons d'eau et d'analyses requises sont définis selon les modalités suivantes :

\n
1° Pour le conditionnement d'une eau de source, d'une eau rendue potable par traitement ou d'une eau minérale naturelle ou la distribution d'une eau minérale naturelle en buvette publique :

\n
― à l'émergence, par captage, des analyses de type Ress1 et Ress2 telles que définies à l'annexe I, sauf si ces analyses ont déjà été réalisées dans le cadre du 2° de l'article 4 (utilisation de l'eau minérale naturelle à des fins thérapeutiques dans un établissement thermal) ;

\n
― au point où les eaux sont conditionnées, avant ou après soutirage, ou au point de puisage à la buvette publique, une analyse de type Cdt1, Cdt2, Cdt3 et Cdt4 telle que définie à l'annexe I, permettant de vérifier notamment l'absence d'altération de l'eau au cours du stockage ou du transport ainsi que le fonctionnement des installations de traitement d'eau le cas échéant.

\n
Les fréquences annuelles des prélèvements d'échantillons d'eau et d'analyses à réaliser sont définies aux tableaux 1, 2 et 4 de l'annexe II ;

\n
2° Pour l'usage d'une eau minérale naturelle dans un établissement thermal :

\n
― à l'émergence, par captage, des analyses de type Ress1 et Ress2 telles que définies à l'annexe I, sauf si ces analyses ont déjà été réalisées dans le cadre du 1° de l'article 4 (conditionnement d'eau minérale naturelle ou distribution d'eau minérale naturelle en buvette publique) ;

\n
― pour les soins autres que les soins externes collectifs (soins de catégorie I, II, III tels que définis en annexe II) : une analyse de type Th1 telle que définie en annexe I, sur un point d'usage par catégorie de soins dans chaque bâtiment et réseau (unité de distribution) différenciés, dans des conditions normales de fonctionnement de l'établissement thermal, permettant de vérifier notamment l'absence d'altération de l'eau au cours du stockage ou du transport ainsi que le fonctionnement des installations de traitement d'eau le cas échéant. Un prélèvement d'échantillons d'eau au point d'usage pourra être remplacé le cas échéant par un prélèvement d'échantillons d'eau au stockage sur décision du directeur général de l'agence régionale de santé ;

\n
― pour les soins externes collectifs (soins de catégorie IV tels que définis en annexe II) : une analyse de type Th2 telle que définie à l'annexe I par bassin.

\n
Les fréquences annuelles des prélèvements d'échantillons d'eau et d'analyses à réaliser sont définies au tableau 5 de l'annexe II. Les fréquences indiquées ne s'appliquent que pendant la durée d'ouverture des établissements ;

\n
3° Pour le conditionnement d'une eau de source, d'une eau rendue potable par traitement ou d'une eau minérale naturelle ou la distribution d'une eau minérale naturelle en buvette publique ou l'usage d'une eau minérale naturelle dans un établissement thermal :

\n
― à l'émergence, par captage, une analyse de type Ress0 telle que définie à l'annexe I, tous les cinq ans.

\n
Dans le cas du mélange d'émergences, les prélèvements réalisés dans le cadre des analyses de type Ress1 et Ress2 du 1° et du 2° du présent article sur l'émergence peuvent être réalisés sur tout ou partie du mélange, sur décision du directeur général de l'agence régionale de santé.

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Les contenus des analyses exigées dans le cadre de la visite de récolement des installations sont définis comme suit :

\n
1° Pour le conditionnement d'une eau de source, d'une eau rendue potable par traitement ou d'une eau minérale naturelle ou la distribution d'une eau minérale naturelle en buvette publique :

― à l'émergence, par captage, une analyse de type Ress0 telle que définie à l'annexe I ;

\n
― après soutirage, par chaîne de conditionnement ou au point de puisage à la buvette publique, une analyse de type Cdt1, Cdt2, Cdt3 et Cdt4 telle que définie à l'annexe I, permettant de vérifier notamment l'absence d'altération de l'eau au cours du stockage, du transport ainsi que le fonctionnement des installations de traitement d'eau, le cas échéant ;

Si plusieurs chaînes de conditionnement sont alimentées par une même canalisation, le contrôle de certains paramètres peut s'effectuer au choix sur une seule chaîne de conditionnement définie par le directeur général de l'agence régionale de santé, quel que soit l'atelier de conditionnement.

2° Pour l'usage d'une eau minérale naturelle dans un établissement thermal :

\n
― à l'émergence, par captage, une analyse complète de type Ress0 telle que définie à l'annexe I ;
― pour les soins autres que les soins externes collectifs (soins de catégorie I, II, III tels que définis en annexe II) : une analyse de type Th1 telle que définie en annexe I, sur un point d'usage par catégorie de soins, dans chaque bâtiment et réseau (unité de distribution) différenciés, dans des conditions normales de fonctionnement de l'établissement thermal, permettant de vérifier notamment l'absence d'altération de l'eau au cours du stockage ou du transport ainsi que le fonctionnement des installations de traitement d'eau le cas échéant ;
― pour les soins externes collectifs (soins de catégorie IV tels que définis en annexe II) : une analyse de type Th2 telle que définie à l'annexe I peut être réalisée par bassin.
Dans le cas du mélange d'émergences, des prélèvements d'échantillons d'eau et d'analyses supplémentaires pour tout ou partie des paramètres de l'analyse de type Ress0 telle que définie à l'annexe I peuvent être réalisés sur tout ou partie du mélange, sur décision du directeur général de l'agence régionale de santé.

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Article 4 ENTIEREMENT_MODIF (Arrêté du 9 décembre 2015 modifiant plusieurs arrêtés relatifs aux eaux destinées à la consommation humaine pris en application des articles R. 1321-2, R. 1321-3, R. 1321-7, R. 1321-20, R. 1321-21 et R. 1321-38 du code de la santé publique)