I. - Liste des vins rouges tranquilles bénéficiant d'une appellation d'origine protégée pour lesquels un volume complémentaire individuel peut être constitué
| APPELLATION D'ORIGINE PROTÉGÉE |
VOLUME COMPLÉMENTAIRE INDIVIDUEL maximum de l'appellation pouvant être fixé pour une récolte donnée (hl/ha) |
VOLUME COMPLÉMENTAIRE INDIVIDUEL total maximum de vins pouvant être stockés par un producteur donné (hl/ha) |
|---|---|---|
| Savoie ou Vins de Savoie |
5 |
20 |
| Savoie ou Vins de Savoie suivi du nom d'une entité géographique plus petite |
5 |
18 |
| Côtes du Rhône |
5 |
15 |
| Côtes du Rhône Villages |
4 |
12 |
| Ventoux |
4 |
16 |
| Cahors |
5 |
15 |
| Bergerac |
6 |
20 |
| Côtes du Marmandais |
5 |
18 |
| Bordeaux |
6 |
22 |
| Bordeaux supérieur |
6 |
20 |
| Côtes de Bordeaux |
5 |
18 |
| Blaye Côtes de Bordeaux |
5 |
18 |
| Cadillac Côtes de Bordeaux |
5 |
18 |
| Castillon Côtes de Bordeaux |
5 |
18 |
| Francs Côtes de Bordeaux |
5 |
18 |
| Graves de Vayres |
5 |
18 |
| Côtes de Bourg |
5 |
18 |
| Médoc |
5 |
18 |
| Haut-Médoc |
5 |
18 |
| Graves |
5 |
18 |
| Saint-Emilion |
5 |
18 |
| Lussac Saint-Emilion |
5 |
18 |
| Puisseguin Saint-Emilion |
5 |
18 |
| Chinon |
5 |
15 |
| Bourgueil |
5 |
17 |
| Saint-Nicolas de Bourgueil |
5 |
17 |
| Montagne Saint-Emilion |
5 |
18 |
| Saint-Georges Saint-Emilion |
5 |
18 |
II. - Liste des vins blancs tranquilles bénéficiant d'une appellation d'origine protégée pour lesquels un volume complémentaire individuel peut être constitué
| APPELLATION D'ORIGINE PROTÉGÉE |
VOLUME COMPLÉMENTAIRE INDIVIDUEL maximum de l'appellation pouvant être fixé pour une récolte donnée (hl/ha) |
VOLUME COMPLÉMENTAIRE INDIVIDUEL total maximum de vins pouvant être stockés par un producteur donné (hl/ha) |
|---|---|---|
| Muscadet |
8 |
20 |
| Muscadet sur lie |
8 |
20 |
| Muscadet Sèvre-et-Maine |
8 |
20 |
| Muscadet Coteaux de la Loire |
8 |
20 |
| Muscadet Côte de Grandlieu |
8 |
20 |
| Touraine (sans mention complémentaire) |
7 |
20 |
| Chinon |
5 |
15 |
| Menetou-Salon |
7 |
19,5 |
| Quincy |
7 |
19,5 |
| Reuilly |
7 |
19,5 |
| Vouvray |
6 |
15 |
| Bourgogne |
7 |
20 |
| Bourgogne Aligoté |
7 |
21 |
| Coteaux Bourguignons |
7 |
21 |
| Bourgogne Chitry |
7 |
19 |
| Bourgogne Côte Chalonnaise |
7 |
19 |
| Bourgogne Côte d'Auxerre |
7 |
19 |
| Bourgogne Côte Saint-Jacques |
7 |
19 |
| Bourgogne Coulanges la Vineuse |
7 |
19 |
| Bourgogne La Chapelle Notre Dame |
7 |
19 |
| Bourgogne Montrecul |
7 |
19 |
| Bourgogne Le Chapitre |
7 |
19 |
| Bourgogne Tonnerre |
7 |
18 |
| Bourgogne Hautes Côtes de Beaune |
6 |
19 |
| Bourgogne Hautes Côtes de Nuits |
6 |
19 |
| Petit-Chablis |
10 |
25 |
| Chablis |
10 |
25 |
| Chablis accompagnée de la mention Premier cru |
10 |
25 |
| Beaune |
5 |
15 |
| Beaune premier cru |
5 |
15 |
| Mâcon |
5 |
21 |
| Mâcon Villages |
7 |
20 |
| Mâcon suivi d'une dénomination géographique complémentaire |
7 |
19 |
| Marsannay |
6 |
16 |
| Montagny |
6 |
18 |
| Montagny 1er cru |
6 |
17 |
| Pernand-Vergelesses |
5 |
15 |
| Pernand-Vergelesses premier cru |
5 |
15 |
| Pouilly-Fuissé |
7 |
18 |
| Pouilly-Fuissé suivi du nom d'une unité géographique plus petite |
7 |
17 |
| Pouilly-Vinzelles |
7 |
18 |
| Pouilly-Vinzelles suivi du nom d'une unité géographique plus petite |
7 |
17 |
| Pouilly-Loché |
7 |
18 |
| Pouilly-Loché suivi du nom d'une unité géographique plus petite |
7 |
17 |
| Rully |
6 |
17 |
| Rully premier cru |
6 |
17 |
| Saint-Bris |
6 |
19 |
| Saint-Romain |
6 |
16 |
| Saint-Véran |
6 |
19 |
| Saint-Véran suivi du nom d'une unité géographique plus petite |
6 |
18 |
| Savigny-lès-Beaune |
5 |
15 |
| Savigny-lès-Beaune premier cru |
5 |
15 |
| Viré-Clessé |
6 |
19 |
| Viré-Clessé suivi du nom d'une unité géographique plus petite |
6 |
18 |
| Bugey |
7 |
20 |
| Bugey suivi du nom d'une unité géographique plus petite |
4 |
18 |
| Roussette du Bugey |
4 |
17 |
| Roussette du Bugey suivi du nom d'une unité géographique plus petite |
3 |
15 |
| Savoie ou Vins de Savoie |
7 |
21 |
| Savoie ou Vins de Savoie suivi du nom d'une unité géographique plus petite à l'exception de Chignin-Bergeron |
7 |
20 |
| Savoie suivi de Chignin-Bergeron |
5 |
15 |
| Roussette de Savoie |
4 |
12 |
| Roussette de Savoie suivi du nom d'une unité géographique plus petite |
2 |
6 |
| Bergerac |
5 |
15 |
| Côtes de Bergerac |
5 |
15 |
| Montravel |
5 |
15 |
| Côtes de Montravel |
5 |
15 |
| Rosette |
5 |
15 |
| Bordeaux |
5 |
15 |
| Entre-deux-mers |
5 |
15 |
| Côtes de Bordeaux - Blaye |
5 |
15 |
| Graves |
5 |
15 |