LISTE DES CATÉGORIES MENTIONNÉES À L'ARTICLE 2
1. Echanges de matières premières laitières
Lait de vache
Lait de vache non biologique
Lait de vache biologique
Lait de chèvre
Lait de brebis
2. Fabrication de produits de report au lait de chèvre
3. Fabrication et stocks de produits finis
Lait de vache
Lait conditionné
Yaourt et dessert lacté
Crème conditionnée
Matières grasses
Poudres de lait séchées
Conditionnement de poudres de lait
Lait concentré conditionné
Fromages et spécialités fromagères
Autres produits laitiers
Lait de chèvre
Lait conditionné
Produits frais
Fromages
Poudres de lait
Lait de brebis
Produits frais
Fromages
Poudres de lait
Fromages au lait de mélange
4. Fabrication et stocks de produits laitiers biologiques
Lait conditionné
Produits frais
Crème conditionnée
Beurre
Fromages
Poudres de lait séchées