Les titulaires des certificats de compétences professionnelles obtenus antérieurement à la date d'entrée en vigueur du présent arrêté modificatif sont réputés avoir obtenu les nouveaux certificats de compétences professionnelles selon le tableau figurant ci-dessous :
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GOUVERNANT (E) EN HÔTELLERIE (arrêté du 14 décembre 2004 modifié) |
GOUVERNANT (E) EN HÔTELLERIE (présent arrêté) |
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Organiser le travail des équipes du service des étages d'un établissement hôtelier ou parahôtelier et contrôler la qualité de la production |
Organiser et planifier le travail de ses équipes au service des étages |
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Animer le personnel des étages et répondre aux attentes des clients par une communication adaptée, y compris en anglais |
Contrôler la qualité de la production du service des étages et animer les équipes de son secteur |