Article 2 AUTONOME VIGUEUR, en vigueur depuis le (Arrêté du 5 mai 2004 relatif au titre professionnel de responsable de cuisine en restauration collective)
Article 2 AUTONOME VIGUEUR, en vigueur depuis le (Arrêté du 5 mai 2004 relatif au titre professionnel de responsable de cuisine en restauration collective)
Le référentiel d'emploi, d'activité, de compétences et le référentiel de certification sont disponibles sur le site www.emploi.gouv.fr.