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Article 1 AUTONOME VIGUEUR, en vigueur depuis le (Arrêté du 3 mars 2009 relatif au taux de rebêches dans les vins mousseux et pétillants à appellation d'origine contrôlée de la récolte 2008)

Article 1 AUTONOME VIGUEUR, en vigueur depuis le (Arrêté du 3 mars 2009 relatif au taux de rebêches dans les vins mousseux et pétillants à appellation d'origine contrôlée de la récolte 2008)


Pour les appellations d'origine contrôlées figurant dans le tableau ci-dessous, le pourcentage minimal de rebêches prévu à l'article 1er du décret du 24 septembre 2003 susvisé est fixé ainsi qu'il suit, pour la récolte 2008 :

APPELLATIONS
d'origine contrôlées
TAUX MINIMAL
(en pourcentage)

Crémant de Loire
0

Crémant d'Alsace
2

Gaillac
0

Crémant de Limoux
0

Blanquette de Limoux
0

Blanquette méthode ancestrale
0

Crémant du Jura
2

Crémant de Die
0

Clairette de Die
0

Saint-Péray mousseux
0

Crémant de Bordeaux
0

Seyssel mousseux
0

Vin de Savoie mousseux / pétillant
4

Vin de Savoie Ayze mousseux / pétillant
0

Crémant de Bourgogne
0