Article 1er-3 AUTONOME VIGUEUR, en vigueur depuis le (Arrêté du 24 avril 2001 relatif à la pesée et à l'étiquetage des carcasses d'ovins)
La présentation des carcasses et demi-carcasses d'ovins de moins de 12 mois n'est pas modifiée dans un délai de deux heures après leur pesée.