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Article Annexe II AUTONOME VIGUEUR, en vigueur depuis le (Arrêté du 30 juillet 2008 relatif à l'emploi de gomme de cassia comme additif alimentaire)

Article Annexe II AUTONOME VIGUEUR, en vigueur depuis le (Arrêté du 30 juillet 2008 relatif à l'emploi de gomme de cassia comme additif alimentaire)



NOM
DENRÉES ALIMENTAIRES
DOSES MAXIMALES D'EMPLOI
(mg/kg)
Gomme de cassia.
Dessert à base de lait
2 500

Dessert à base de soja
2 500

Fourrages, enrobages et nappages
2 500

Fromages fondus
2 500

Glaces de consommation
2 500

Lait fermenté aromatisé et/ou aux fruits
2 500

Produits de viande en conserve et produits de viande de volaille en conserve
1 500

Sauces, y compris les sauces pour salade
2 500

Saucisses
1 500

Soupes déshydratées
2 500

Yaourts aromatisés et/ou aux fruits
2 500