Article Annexe XI AUTONOME VIGUEUR, en vigueur depuis le (Arrêté du 1 juillet 1976 ALIMENTS DIETETIQUES ET DE REGIME DE L'ENFANCE.)
Les exigences relatives aux éléments nutritifs s'appliquent aux produits prêts à l'emploi, commercialisés comme tels ou reconstitués selon les instructions du fabricant, à l'exception du potassium et du calcium, pour lesquels les exigences concernent le produit tel qu'il est vendu.
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! ELEMENTS NUTRITIFS ! TENEUR !
! ! MAXIMALE !
! ! pour !
! !100 kcal !
!-------------------------!-----------!
!Vitamine A (microg ER)...! 180(1) !
!Vitamine E (mg a TE).....! 3 !
!Vitamine C (mg)..........! 12,5 !
! ! 25(2) !
! ! 125(3) !
!Thiamine (mg)............! 0,25 !
! ! 0,5(4) !
!Riboflavine (mg).........! 0,4 !
!Niacine (mg EN)..........! 4,5 !
!Vitamine B 6 (mg)........! 0,35 !
!Acide folique (microg)...! 50 !
!Vitamine B 12 (microg)...! 0,35 !
!Acide pantothénique (mg).! 1,5 !
!Biotine (microg).........! 10 !
!Potassium (mg)...........! 160 !
!Calcium (mg).............! 80 !
! ! 180(5) !
! ! 100(6) !
!Magnésium (mg)...........! 40 !
!Fer (mg).................! 3 !
!Zinc (mg)................! 2 !
!Cuivre (microg)..........! 40 !
!Iode (microg)............! 35 !
!Manganèse (mg)...........! 0,6 !
!-------------------------!-----------!
!(1) Conformément aux ! !
!dispositions des annexes ! !
!IX et X. ! !
!(2) Limite applicable ! !
!aux produits enrichis en ! !
!fer. ! !
!(3) Limite applicable ! !
!aux préparations à base ! !
!de fruits, aux jus de ! !
!fruits, aux nectars et ! !
!aux jus de légumes. ! !
!(4) Limite applicable aux! !
!préparations à base de ! !
!céréales. ! !
!(5) Limite applicable aux! !
!produits visés à ! !
!l'article 20, ! !
!paragraphe 1, ! !
!points a i) et a ii). ! !
!(6) Limite applicable aux! !
!produits visés à l'arti- ! !
!cle 20, paragraphe 1, ! !
!point a iv). ! !
!-------------------------!-----------!