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Article Annexe VI AUTONOME ABROGE, en vigueur du au (Arrêté du 10 juillet 1986 relatif à l'entrée en France de viandes fraîches d'animaux de boucherie destinées à la consommation)

Article Annexe VI AUTONOME ABROGE, en vigueur du au (Arrêté du 10 juillet 1986 relatif à l'entrée en France de viandes fraîches d'animaux de boucherie destinées à la consommation)


La conception et le type des trichinoscopes doivent satisfaire aux critères minimaux suivants :

1. Facilité d'emploi ;

2. Eclairage puissant :

- il faut que les résultats du contrôle soient certains, même si les locaux ne sont pas complètement occultés ;

- la source lumineuse sera une lampe de projection de 100 W (12 V).

3. Grossissement suffisant :

- grossissement de travail normal : 50 fois ;

- grossissement de 80 à 100 fois pour une identification certaine des objets pas clairement identifiables avec le grossissement de travail normal ;

4. Pouvoir séparateur :

- chaque grossissement doit donner une image claire, précise, de couleur nette.

5. Dispositif de commutation :

- tout changement de grossissement doit s'accompagner d'un ajustement automatique de la luminosité de l'image ;

6. Augmentation du contraste :

- le condenseur doit être équipé d'un diaphragme à iris permettant de renforcer les contrastes pour l'examen approfondi des cas délicats ;

- le diaphragme à iris doit être facile à régler (par exemple levier de commande fixé sur la table du trichinoscope) ;

7. Facilités de mise au point :

- mise au point rapide par bague de réglage ;

- mise au point fine par levier de commande ;

8. Réglage de la tension :

- permettant d'obtenir la luminosité voulue dans la situation donnée ;

9. Déplacement du compresseur en sens unique :

- un système de blocage automatique doit assurer le déplacement du compresseur en un seul sens pour empêcher tout décalage intempestif ;

10. Vues dégagées vers la surface de projection ;

11. Surface de projection :

- diamètre de 54 cm au minimum ;

- puissance de réflexion élevée ;

- durable ;

- démontable ;

- facile à nettoyer.