Article 8 AUTONOME ABROGE, en vigueur du au (Décret du 28 juillet 2000 relatif à l'appellation d'origine contrôlée « Laguiole »)
Article 8 AUTONOME ABROGE, en vigueur du au (Décret du 28 juillet 2000 relatif à l'appellation d'origine contrôlée « Laguiole »)
Chaque opérateur tient à la disposition des autorités compétentes tout document nécessaire au contrôle de l'origine, de la qualité et des conditions de production du lait et des fromages.