Article 1 AUTONOME MODIFIE, en vigueur du au (Décret n°65-116 du 15 février 1965 PORTANT RAP RELATIF A LA QUALITE DES OEUFS DESTINES A LA CONSOMMATION HUMAINE)
Article 1 AUTONOME MODIFIE, en vigueur du au (Décret n°65-116 du 15 février 1965 PORTANT RAP RELATIF A LA QUALITE DES OEUFS DESTINES A LA CONSOMMATION HUMAINE)
En vue d'améliorer la qualité des oeufs : en coquille, liquides, congelés ou desséchés, mis dans le circuit commercial et d'éliminer les causes d'altération, de contamination ou de pollution de ceux-ci au cours des opérations allant de la collecte à la vente au détail, les entreprises relevant des catégories ci-après :
a) Les producteurs commercialisant directement et d'une façon habituelle soixante oeufs au moins par jour ;
b) Les collecteurs ;
c) Les négociants mandataires, commissionnaires ;
d) Les industriels : conserveurs et casseurs, sont tenus de respecter les obligations suivantes.