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Les directeurs régionaux des douanes et droits indirects sont compétents, dans le cadre de leurs attributions, pour prendre les décisions administratives individuelles suivantes :
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1. Dispense de la formalité de scellement, prévue par l'article 309 du code général des impôts ;
\n
2. Délivrance de permis de circulation pour les alambics utilisés par les loueurs d'alambics, prévue par les articles 311 bis, 327 et 328 du code général des impôts ;
\n
3. Autorisation de remplacer le carnet de réception de sucre, glucose, isoglucose et de sirop d'inuline par tous autres registres ou documents présentant les mêmes indications, prévue par le deuxième alinéa de l'article 425 du code général des impôts ;
\n
4. (sans objet)
\n
5. (sans objet)
\n
6. (sans objet)
\n
7. Agrément des procédés de dénaturation des essences d'absinthe et produits assimilés, prévu par le premier alinéa de l'article 178 P de l'annexe III au code général des impôts ;
\n
8. Dispense des formalités à la circulation, prévue par l'article 178 AA de l'annexe III au code général des impôts ;
\n
9. Autorisation spéciale d'emploi de charbons activés, prévue par le deuxième alinéa de l'article 180 de l'annexe III au code général des impôts ;
\n
10. (sans objet)
\n
11. Autorisation de nouveaux procédés de dénaturation des alcools, prévue au 3° du I de l'article 350 quater de l'annexe III au code général des impôts ;
\n
12. Autorisation préalable des personnes qui désirent importer, acquérir à titre gratuit ou onéreux, obtenir en location, faire réparer ou transformer un ou plusieurs appareils ou portions d'appareils propres à la distillation, à la fabrication ou au repassage d'eaux-de-vie ou d'esprits, prévue par l'article 50 C de l'annexe IV au code général des impôts ;
\n
13. (sans objet)
\n
14. (sans objet)
\n
15. (sans objet)
\n
16. (sans objet)
\n
17. Agrément de compteur équipant les machines à fabriquer les capsules représentatives de droits, prévu par l'article 54-0 I de l'annexe IV au code général des impôts ;
\n
18. Octroi des dérogations à l'emploi obligatoire des capsules fiscales pour le conditionnement des vins, prévu par le deuxième alinéa de l'article 54-0 U de l'annexe IV au code général des impôts ;
\n
19. Autorisation donnée aux entrepositaires agréés de boissons d'apposer eux-mêmes, sur les capsules qu'ils utilisent, le timbre et les mentions réglementaires, prévue par le deuxième alinéa de l'article 54-0 V de l'annexe IV au code général des impôts ;
\n
20. Agrément des machines destinées à insculper et imprimer les timbres et mentions réglementaires sur les capsules représentatives des droits indirects sur l'alcool, les vins et cidres, prévu par le deuxième alinéa de l'article 54-0 V de l'annexe IV au code général des impôts ;
\n
21. Autorisation de restitution ou de remise des droits et taxes afférents aux bouteilles défectueuses, couleuses ou cassées, prévue par l'article 54-0 Z de l'annexe IV au code général des impôts ;
\n
22. Autorisation donnée à un négociant d'embouteiller pour le compte d'un ou de plusieurs autres entrepositaires, prévue par l'article 54-0 AA de l'annexe IV au code général des impôts ;
\n
23. (sans objet)
\n
24. (sans objet)
\n
25. (sans objet)
\n
26. (sans objet)
\n
27. (sans objet)
\n
28. (sans objet)
\n
29. (sans objet)
\n
30. Autorisation délivrée aux établissements de spectacles de faire usage de distributeurs automatiques pour la délivrance de billets, prévue par l'article 128 de l'annexe IV au code général des impôts ;
\n
31. Autorisation donnée aux établissements de spectacles d'utiliser des carnets journaliers de billets, prévue par le premier alinéa de l'article 129 de l'annexe IV au code général des impôts ;
\n
32. Mise en demeure adressée au comité de direction d'un cercle de jeu de ne pas maintenir en fonction un préposé n'arrivant pas à assurer de manière satisfaisante la concordance entre les sommes trouvées dans la cagnotte et la valeur des tickets détachés prévue par le deuxième alinéa de l'article 151 de l'annexe IV au code général des impôts ;
\n
33. (sans objet)
\n
34. (sans objet)
\n
35. Décisions relatives aux réclamations contentieuses prévues à l'article R. 198-10 du livre des procédures fiscales.
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Le compte général de fabrication est suivi pour le volume et pour le titre alcoométrique volumique.
\n
Il est chargé au minimum :
\n
1° D'une quantité de boissons de raisins secs correspondant à la quantité de raisins secs mis en oeuvre, à raisin de 3 hectolitres de boissons par 100 kilogrammes de raisins secs ;
\n
2° D'une quantité d'alcool correspondant à la quantité de raisins secs mis en oeuvre, à raison de 30 litres d'alcool pur par 100 kilogrammes de raisins secs.
\n
Les excédents en volume ou en alcool constatés dans les cuves de fermentation ou à l'entonnement sont ajoutés aux charges.
\n
Le compte général est déchargé :
\n
a. En ce qui concerne le volume :
\n
1° Des quantités de boissons, excédents compris, qui, dès l'achèvement de chaque fabrication, sont portées à l'état de produits comme passibles du droit de fabrication ;
\n
2° Des pertes matérielles dûment constatées.
\n
b. En ce qui concerne les titres alcoométriques volumiques :
\n
1° Des quantités d'alcool qui, après l'achèvement de chaque fabrication, sont prises en charge au compte définitif des produits achevés ;
\n
2° Des manquants constatés, soit à l'entonnement, soit en cours de fabrication et qui ont donné lieu à la constatation immédiate du droit de consommation sur l'alcool ;
\n
3° Des quantités d'alcool correspondant aux pertes matérielles dûment constatées.
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Chaque vaisseau porte un numéro d'ordre et l'indication de sa contenance gravés ou peints à l'huile en caractères ayant au moins 5 centimètres de hauteur, par les soins et aux frais du fabricant, et il est muni d'une jauge ou d'une échelle en verre gradué.
\n
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Si l'administration en fait la demande, un local convenable d'au moins 12 mètres carrés est disposé par le fabricant pour servir de bureau aux agents.
\n
Ce local doit être en bon état, convenablement éclairé, meublé, chauffé et répondre à des conditions suffisantes d'hygiène, de propreté et de sécurité.
\n
Le loyer en est supporté par l'administration. A défaut de fixation amiable, il est réglé par l'autorité préfectorale, sauf recours au tribunal administratif.
\n
Dans les fabriques où un bureau n'est pas jugé nécessaire, les fabricants sont tenus de mettre gratuitement à la disposition du service, dans un emplacement convenable, deux chaises, une table avec tiroir fermant à clef et un coffre avec cadenas.
" } }, "LEGIARTI000006298894": { "META": { "META_SPEC": { "META_ARTICLE": { "NUM": "129", "ETAT": "ABROGE", "TYPE": "AUTONOME", "DATE_FIN": "2004-08-31", "DATE_DEBUT": "2002-03-31" } }, "META_COMMUN": { "ID": "LEGIARTI000006298894", "URL": "article/LEGI/ARTI/00/00/06/29/88/LEGIARTI000006298894.xml", "NATURE": "Article", "ORIGINE": "LEGI", "ANCIEN_ID": "FAADXXXXXXX0129AAXXXXXAB" } }, "LIENS": { "LIEN": [ { "#text": "Edition du 31 août 2004", "@sens": "source", "@typelien": "HISTO" }, { "#text": "Edition du 31 mars 2002", "@sens": "source", "@typelien": "HISTO" }, { "@id": "LEGIARTI000006843041", "@num": "15", "#text": "Ordonnance n°2001-766 du 29 août 2001 - art. 15 () JORF 31 août 2001", "@sens": "source", "@cidtexte": "JORFTEXT000000772947", "@nortexte": "ECOX0100087R", "@numtexte": "2001-766", "@typelien": "MODIFICATION", "@naturetexte": "ORDONNANCE", "@datesignatexte": "2001-08-29" }, { "@id": "LEGIARTI000006323275", "@num": "11", "#text": "Ordonnance n°2004-281 du 25 mars 2004 - art. 11 () JORF 27 mars 2004", "@sens": "source", "@cidtexte": "JORFTEXT000000797800", "@nortexte": "ECOX0400020R", "@numtexte": "2004-281", "@typelien": "ABROGATION", "@naturetexte": "ORDONNANCE", "@datesignatexte": "2004-03-25" }, { "@id": "JORFTEXT000000256097", "#text": "Décret 2004-1070 2004-10-08", "@sens": "source", "@cidtexte": "JORFTEXT000000256097", "@nortexte": "ECOF0400053D", "@numtexte": "2004-1070", "@typelien": "CODIFICATION", "@naturetexte": "DECRET", "@datesignatexte": "2004-10-08" } ] }, "CONTEXTE": { "TEXTE": { "TM": { "TM": { "TM": { "TM": { "TM": { "TM": { "TM": { "TITRE_TM": [ { "@id": "LEGISCTA000006191413", "@fin": "2004-08-31", "#text": "III : Fabrication des boissons de raisins secs.", "@debut": "1979-03-11" } ] }, "TITRE_TM": [ { "@id": "LEGISCTA000006179377", "@fin": "2999-01-01", "#text": "A : Production", "@debut": "1979-03-11" } ] }, "TITRE_TM": [ { "@id": "LEGISCTA000006162259", "@fin": "2999-01-01", "#text": "Section I : Alcools", "@debut": "1979-03-11" } ] }, "TITRE_TM": [ { "@id": "LEGISCTA000006146831", "@fin": "2999-01-01", "#text": "Chapitre premier : Boissons", "@debut": "1979-03-11" } ] }, "TITRE_TM": [ { "@id": "LEGISCTA000006133754", "@fin": "2999-01-01", "#text": "Titre III : Contributions indirectes et taxes diverses", "@debut": "1979-03-11" } ] }, "TITRE_TM": [ { "@id": "LEGISCTA000006114428", "@fin": "2999-01-01", "#text": "Première partie : Impôts d'État", "@debut": "1972-08-30" } ] }, "TITRE_TM": [ { "@id": "LEGISCTA000006084185", "@fin": "2999-01-01", "#text": "Livre premier : Assiette et liquidation de l'impôt", "@debut": "1972-08-30" } ] }, "@cid": "LEGITEXT000006069574", "@nature": "CODE", "TITRE_TXT": [ { "@fin": "2999-01-01", "#text": "Code général des impôts, annexe III", "@debut": "1950-04-30", "@id_txt": "LEGITEXT000006069574", "@c_titre_court": "Code général des impôts, annexe III, CGIANIII." } ], "@date_publi": "2999-01-01", "@date_signature": "2999-01-01" } }, "VERSIONS": { "VERSION": [ { "@etat": "MODIFIE", "LIEN_ART": { "@id": "LEGIARTI000006298893", "@fin": "2002-03-31", "@num": "129", "@etat": "MODIFIE", "@debut": "1979-07-01", "@origine": "LEGI" } }, { "@etat": "ABROGE", "LIEN_ART": { "@id": "LEGIARTI000006298894", "@fin": "2004-08-31", "@num": "129", "@etat": "ABROGE", "@debut": "2002-03-31", "@origine": "LEGI" } } ] }, "BLOC_TEXTUEL": { "CONTENU": "
Toute communication avec les maisons voisines non occupées par le fabricant est interdite et doit être scellée.
\n
Il ne peut non plus exister aucune communication intérieure entre une fabrique de boissons de raisins secs et les bâtiments dans lesquels l'industriel exercerait la profession de distillateur, fabricant de glucose ou liquoriste, ou bien ferait le commerce en gros des spiritueux.
\n
Aucun alambic ne peut être installé dans la fabrique.
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Lorsque la fermentation a lieu sur marcs, la déclaration énonce :
\n
1° Le numéro et la contenance des vaisseaux à utiliser ;
\n
2° Le poids et le volume des fruits à mettre en oeuvre ;
\n
3° L'espèce et la quantité des liquides employés au chargement (eau pure ou eau de lavage) ;
\n
4° Le volume total des quantités mises en fermentation ;
\n
5° La date et l'heure du commencement de l'opération, la date et l'heure présumées de l'entonnement ;
\n
6° La richesse alcoolique estimative du produit à fabriquer.
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Lorsque la fermentation n'a pas lieu sur marcs, outre les indications prescrites par l'article 133, le fabricant est tenu dans les conditions de délai fixées par l'article 132 de déclarer séparément :
\n
1° L'heure à laquelle aura lieu chacun des soutirages de moût auxquels il se propose de procéder ;
\n
2° Le produit présumé de chacune de ces opérations;
\n
3° Le numéro et la contenance des cuves ou foudres dans lesquels ces moûts seront réunis pour être mis en fermentation et l'heure à laquelle cette réunion sera terminée ;
\n
4° L'heure à laquelle auront lieu les opérations de lavage des marcs, la quantité d'eau qui sera employée à ces lavages et leur produit présumé, sans que ce produit puisse être inférieur à la quantité d'eau versée ;
\n
5° Le numéro et la contenance des foudres ou cuves dans lesquels ce produit sera versé ;
\n
6° La destination qui doit être donnée au produit.
\n
Les produits des divers soutirages composant une même fabrication doivent être réunis dans les cuves de fermentation dans un délai de quatre jours au plus à partir de l'heure fixée pour le commencement de la fabrication.
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Les fabricants peuvent, en cours de travail, compléter ou rectifier la déclaration primitive par des déclarations complémentaires faites dans les conditions de délai déterminées par l'article 132, c'est-à-dire quatre heures ou douze heures avant l'opération particulière à laquelle elles se rapportent.
\n
Toute transvasion de liquide en cours de fabrication doit faire, dans les mêmes conditions de délai, l'objet d'une déclaration.
\n
Pour les opérations de soutirage prévues par l'article 136, les fabricants inscrivent eux-mêmes sur les ampliations de la déclaration, et au moment même où chaque opération est terminée, le produit effectif de cette opération.
\n
Les ampliations des déclarations faites en exécution des articles 132, 133 et 134 et, s'il y a lieu, des déclarations complémentaires prévues par le présent article sont représentées à toute réquisition des agents, pendant toute la durée de la fabrication.
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Quel que soit le mode de fabrication adopté, avant de procéder à l'entonnement des produits achevés, le fabricant est tenu d'en faire la déclaration dans les mêmes conditions de délai que celles prévues à l'article 132.
\n
Il ne peut être procédé au déchargement des cuves et à l'entonnement qu'autant que la fabrication est complètement achevée et que les boissons n'accusent pas une densité supérieure à 1.000 grammes par litre.
\n
Cette opération ne peut avoir lieu que de jour et sans désemparer ; les décharges partielles sont formellement interdites.
\n
Tout liquide en fermentation trouvé en dehors des cuves chargées en vertu d'une déclaration régulière est considéré comme le produit d'une fabrication clandestine et saisi par procès-verbal.
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Le compte de matières premières prévu par l'article 353 du code général des impôts présente :
\n
Aux charges, les quantités de raisins secs reçues en vertu de documents mentionnés au I de l'article 302 M du code général des impôts ou de déclarations régulières et les excédents constatés ;
\n
Aux sorties :
\n
1° Les quantités expédiées au dehors après reconnaissance par les agents ;
\n
2° Les quantités employées à la fabrication conformément à la déclaration prescrite par les articles 132 et 143.
\n
Le compte de matières premières peut être réglé par les agents aussi souvent qu'ils le jugent nécessaire.
\n
Tout excédent est saisi par procès-verbal et ajouté aux charges. Tout manquant de raisins secs donne lieu au paiement :
\n
1° Du droit de consommation à raison de 30 litres d'alcool pur par 100 kilogrammes de raisins secs ;
\n
2° De la taxe de fabrication prévue à l'article 353 précité à raison de 3 hectolitres de boissons de raisins secs par 100 kilogrammes de raisins secs.
\n
Les manquants de matières premières autres que les raisins secs donnent lieu au paiement du droit de consommation sur une quantité d'alcool pur correspondant à la richesse saccharine des matières de même nature restant en magasin, et suivant une base d'évaluation déterminée comme il est dit à l'article 142.
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Le compte auxiliaire de fabrication est destiné à présenter la situation de chacun des vaisseaux, cuves, foudres, etc., dans lesquels sont contenus les produits quelconques en cours de fabrication : macérations de raisins, moûts soutirés ou fermentant en présence des marcs, eau de lavage des marcs, etc.
\n
Ce compte est chargé de toutes les quantités de liquides introduites dans ces vaisseaux à la suite des déclarations faites en vertu des articles 133, 134 et 135.
\n
Les excédents constatés sont ajoutés aux charges.
\n
Le compte est déchargé des quantités entonnées, soutirées ou transvasées en vertu de déclarations régulières, des manquants reconnus en cours de fabrication ou à l'entonnement, des quantités dont la perte est dûment justifiée.
\n
Les manquants constatés au compte auxiliaire de fabrication sont frappés du droit de consommation à raison du degré alcoolique des boissons, ou, s'il ne peut être déterminé par suite de la non-fermentation des marcs, à raison du degré alcoolique moyen des produits expédiés dans le mois précédent.
\n
Toutefois, dans les fabriques où les marcs sont jetés sans avoir été pressurés, il peut être accordé, pour l'eau retenue par les raisins, une déduction dont le taux est fixé par l'administration après expériences contradictoires.
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Les excédents reconnus au cours des vérifications et des inventaires, tant au compte des produits achevés qu'au compte auxiliaire de fabrication, sont saisis par procès-verbal.
\n
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Huit jours au moins avant la mise en activité de leur usine, les fabricants de boissons de raisins secs doivent souscrire au bureau de déclarations de la direction générale des douanes et droits indirects une déclaration mentionnant :
\n
1° La description des locaux, ateliers, magasins et autres dépendances de l'établissement ;
\n
2° L'indication précise et détaillée des différents procédés de fabrication employés ;
\n
3° Le régime de l'usine quant aux jours et heures de travail ;
\n
4° Le nombre et la capacité des cuves, tonneaux et autres vaisseaux de toute espèce devant être utilisés.
\n
A l'extérieur du bâtiment principal, les mots \"fabrique de boissons de raisins secs\" doivent être inscrits, en caractères apparents.
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Il est défendu d'apporter aucune modification aux procédés de fabrication et aux jours et heures de travail déclarés en vertu de l'article 125, de changer, modifier ou altérer la contenance des vaisseaux ou d'en établir de nouveaux sans l'avoir déclaré au bureau de déclarations de la direction générale des douanes et droits indirects, vingt-quatre heures à l'avance.
\n
Le fabricant peut seulement faire usage desdits vaisseaux lorsque leur contenance a été vérifiée.
\n
Doivent faire une déclaration dans le même délai les fabricants qui veulent cesser définitivement ou suspendre leurs travaux. En cas de simple suspension, la reprise de la fabrication doit également être déclarée vingt-quatre heures d'avance.
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Toute introduction de raisins secs dans la fabrique doit être justifiée par la représentation d'un document mentionné au I de l'article 302 M du code général des impôts.
\n
Toute introduction de matières premières, autres que les raisins, destinées à la fabrication de boissons alcooliques doit faire, une heure au moins à l'avance, l'objet d'une déclaration au bureau de déclarations de la direction générale des douanes et droits indirects.
\n
Les quantités introduites sont, après vérification, prises en charge par les agents et emmagasinées dans un ou plusieurs locaux spécialement affectés à cet usage.
\n
Le fabricant doit mettre à la disposition du service la main-d'oeuvre et les instruments nécessaires pour le pesage.
\n
Les quantités dont l'introduction n'est pas justifiée conformément aux dispositions précédentes sont saisies par procès-verbal.
\n
Les quantités de raisins secs et autres matières premières recélées dans la fabrique ou ailleurs sont considérées comme ayant été introduites en fraude.
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Chaque fabrication est précédée d'une déclaration souscrite au bureau de déclarations de la direction générale des douanes et droits indirects quatre heures d'avance au moins dans les villes où il existe un poste d'agents à demeure, et douze heures dans les campagnes.
\n
Elle indique si la fermentation doit s'opérer sur les raisins secs, ou isolément après soutirage du produit des trempes.
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Le compte de magasin des produits achevés est chargé :
\n
1° Des quantités qui, après leur achèvement, sont passées en décharge au compte général de fabrication ;
\n
2° Des quantités de boissons de raisins secs provenant d'introductions ;
\n
3° Des excédents reconnus dans les recensements.
\n
Les décharges comprennent les quantités expédiées en vertu de déclarations d'enlèvement faites au bureau de déclarations de la direction générale des douanes et droits indirects et les manquants.
\n
Aucune décharge ne peut être accordée au compte des produits achevés pour les quantités de boissons de raisins secs imparfaites ou avariées que les fabricants déclareraient vouloir remettre en fabrication, à moins que cette opération n'ait été préalablement autorisée par une décision spéciale de l'administration.
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Il est tenu, dans les fabriques de boissons de raisins secs, des comptes spéciaux de fabrication et de magasin pour les liquides alcooliques visés au I de l'article 401 du code général des impôts.
\n
La mise en oeuvre des matières premières et l'entonnement doivent être déclarés dans les délais fixés par l'article 132.
\n
Le compte de fabrication est chargé, au minimum, d'une quantité d'alcool correspondant à la richesse saccharine des matières mises en oeuvre, suivant une base d'évaluation déterminée de gré à gré par l'administration et le fabricant et, en cas de contestation, par la commission visée à l'article 343 du code général des impôts.
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Lorsque les fabricants travaillent d'une manière continue, et après déclaration faite au bureau de déclarations de la direction générale des douanes et droits indirects du nombre de jours pendant lesquels les opérations doivent se poursuivre sans interruption, l'administration peut, sur leur demande, et si elle le juge convenable, mettre à leur disposition des registres sur lesquels ils inscrivent eux-mêmes, dans les conditions de délai imparties, les déclarations prescrites aux articles 132 à 136.
\n
Les ampliations de ces déclarations doivent être immédiatement détachées et déposées dans une boîte dûment scellés par les agents.
\n
Les registres doivent être représentés au service à toute réquisition. L'administration a toujours la faculté de les retirer.
" } }, "LEGIARTI000006300433": { "META": { "META_SPEC": { "META_ARTICLE": { "NUM": "50-00 C", "ETAT": "MODIFIE", "TYPE": "AUTONOME", "DATE_FIN": "2007-01-01", "DATE_DEBUT": "2004-08-31" } }, "META_COMMUN": { "ID": "LEGIARTI000006300433", "URL": "article/LEGI/ARTI/00/00/06/30/04/LEGIARTI000006300433.xml", "NATURE": "Article", "ORIGINE": "LEGI", "ANCIEN_ID": "FAAEXXXXXXX0050AYXXXXXDC" } }, "LIENS": { "LIEN": [ { "#text": "Arrêté 2004-10-08", "@sens": "source", "@typelien": "CODIFICATION" }, { "#text": "CGI 302, 312, 343, 413, 416, 407, 408, 410 bis, 338, 403", "@sens": "source", "@typelien": "CITATION" }, { "#text": "CGIAN2 286 J", "@sens": "source", "@typelien": "CITATION" }, { "#text": "Edition du 31 août 2004", "@sens": "source", "@typelien": "HISTO" }, { "@id": "LEGIARTI000006323275", "@num": "11", "#text": "Ordonnance n°2004-281 du 25 mars 2004 - art. 11 () JORF 27 mars 2004", "@sens": "source", "@cidtexte": "JORFTEXT000000797800", "@nortexte": "ECOX0400020R", "@numtexte": "2004-281", "@typelien": "MODIFICATION", "@naturetexte": "ORDONNANCE", "@datesignatexte": "2004-03-25" }, { "@id": "LEGIARTI000006323287", "@num": "21", "#text": "Ordonnance n°2004-281 du 25 mars 2004 - art. 21 () JORF 27 mars 2004", "@sens": "source", "@cidtexte": "JORFTEXT000000797800", "@nortexte": "ECOX0400020R", "@numtexte": "2004-281", "@typelien": "MODIFICATION", "@naturetexte": "ORDONNANCE", "@datesignatexte": "2004-03-25" }, { "@id": "LEGIARTI000006300429", "@num": "50-00 A", "#text": "Code général des impôts, annexe 4, CGIAN4. - art. 50-00 A (V)", "@sens": "cible", "@cidtexte": "LEGITEXT000006069576", "@typelien": "CITATION", "@naturetexte": "CODE", "@datesignatexte": "2999-01-01" }, { "@id": "LEGIARTI000006300440", "@num": "50-00 H", "#text": "Code général des impôts, annexe 4, CGIAN4. - art. 50-00 H (V)", "@sens": "cible", "@cidtexte": "LEGITEXT000006069576", "@typelien": "CITATION", "@naturetexte": "CODE", "@datesignatexte": "2999-01-01" } ] }, "CONTEXTE": { "TEXTE": { "TM": { "TM": { "TM": { "TM": { "TM": { "TITRE_TM": [ { "@id": "LEGISCTA000006162393", "@fin": "2999-01-01", "#text": "1° : Comptabilité matières des entrepositaires agréés", "@debut": "2001-03-31" } ] }, "TITRE_TM": [ { "@id": "LEGISCTA000006146909", "@fin": "2999-01-01", "#text": "Chapitre 0I : Alcools, boissons alcooliques et tabacs manufacturés", "@debut": "1995-10-27" } ] }, "TITRE_TM": [ { "@id": "LEGISCTA000006133785", "@fin": "2999-01-01", "#text": "Titre III : Contributions indirectes", "@debut": "1979-03-11" } ] }, "TITRE_TM": [ { "@id": "LEGISCTA000006114464", "@fin": "2999-01-01", "#text": "Première partie : Impôts d'État", "@debut": "1979-03-11" } ] }, "TITRE_TM": [ { "@id": "LEGISCTA000006084212", "@fin": "2999-01-01", "#text": "Livre premier : Assiette et liquidation de l'impôt", "@debut": "1975-12-31" } ] }, "@cid": "LEGITEXT000006069576", "@nature": "CODE", "TITRE_TXT": [ { "@fin": "2999-01-01", "#text": "Code général des impôts, annexe IV", "@debut": "1975-12-31", "@id_txt": "LEGITEXT000006069576", "@c_titre_court": "Code général des impôts, annexe IV, CGIANIV." } ], "@date_publi": "2999-01-01", "@date_signature": "2999-01-01" } }, "VERSIONS": { "VERSION": [ { "@etat": "MODIFIE", "LIEN_ART": { "@id": "LEGIARTI000006300431", "@fin": "2004-09-08", "@num": "50-00 C", "@etat": "MODIFIE", "@debut": "2001-03-31", "@origine": "LEGI" } }, { "@etat": "MODIFIE_MORT_NE", "LIEN_ART": { "@id": "LEGIARTI000006300432", "@fin": "2004-08-31", "@num": "50-00 C", "@etat": "MODIFIE_MORT_NE", "@debut": "2004-09-08", "@origine": "LEGI" } }, { "@etat": "MODIFIE", "LIEN_ART": { "@id": "LEGIARTI000006300433", "@fin": "2007-01-01", "@num": "50-00 C", "@etat": "MODIFIE", "@debut": "2004-08-31", "@origine": "LEGI" } }, { "@etat": "MODIFIE", "LIEN_ART": { "@id": "LEGIARTI000006300434", "@fin": "2009-03-28", "@num": "50-00 C", "@etat": "MODIFIE", "@debut": "2007-01-01", "@origine": "LEGI" } }, { "@etat": "MODIFIE", "LIEN_ART": { "@id": "LEGIARTI000020445393", "@fin": "2009-04-10", "@num": "50-00 C", "@etat": "MODIFIE", "@debut": "2009-03-28", "@origine": "LEGI" } }, { "@etat": "MODIFIE", "LIEN_ART": { "@id": "LEGIARTI000020515656", "@fin": "2010-05-08", "@num": "50-00 C", "@etat": "MODIFIE", "@debut": "2009-04-10", "@origine": "LEGI" } }, { "@etat": "MODIFIE", "LIEN_ART": { "@id": "LEGIARTI000022345042", "@fin": "2011-08-07", "@num": "50-00 C", "@etat": "MODIFIE", "@debut": "2010-05-08", "@origine": "LEGI" } }, { "@etat": "MODIFIE", "LIEN_ART": { "@id": "LEGIARTI000024449541", "@fin": "2012-07-20", "@num": "50-00 C", "@etat": "MODIFIE", "@debut": "2011-08-07", "@origine": "LEGI" } }, { "@etat": "MODIFIE", "LIEN_ART": { "@id": "LEGIARTI000026203823", "@fin": "2016-06-13", "@num": "50-00 C", "@etat": "MODIFIE", "@debut": "2012-07-20", "@origine": "LEGI" } }, { "@etat": "VIGUEUR", "LIEN_ART": { "@id": "LEGIARTI000032694368", "@fin": "2999-01-01", "@num": "50-00 C", "@etat": "VIGUEUR", "@debut": "2016-06-13", "@origine": "LEGI" } } ] }, "BLOC_TEXTUEL": { "CONTENU": "
Au titre des renseignements particuliers prévus à l'article 286 J de l'annexe II au code général des impôts, et en fonction de l'activité des entrepositaires agréés concernés, chacun des comptes de la comptabilité matières doit reprendre notamment les informations suivantes :
\n
1° La nature, le numéro et la date de départ ou de réception du document d'accompagnement mentionné à l'article 302 M dudit code ou des pièces justificatives des productions, des transformations, des détentions, des entrées et sorties de produits des chais ou locaux du site d'exploitation ;
\n
2° La date des déclarations de mise en production d'alcool, de fabrication de mistelles, vermouths, vins de liqueur ou apéritifs à base de vin, de cidre ou de poiré, de fabrication de vins mousseux, et de fabrication de vins doux naturels, prévues aux articles 312, 343, 413 et 416 dudit code ;
\n
3° La date des déclarations de récolte, des stocks et de production prévues aux articles 407, 408 et 410 bis dudit code ;
\n
4° La date de la prise en charge des produits alcooligènes visés à l'article 338 du même code ;
\n
5° La nature et la date de toute autre opération constituant une \"entrée\" ou une \"sortie\" selon le B du IX de l'article 286 J de l'annexe II au code général des impôts ;
\n
6° La date de la déclaration récapitulative mensuelle mentionnée au IV de l'article 286 J précité ;
\n
7° L'espèce, la qualité et la nature des produits mentionnés au III de l'article 302 G dudit code et, le cas échéant :
\n
a) Les mentions relatives aux comptes d'âge ou de vieillissement ;
\n
b) Les références aux contrats d'achat soumis au visa de l'office national interprofessionnel des vins, pour les transactions soumises à cette procédure ;
\n
c) Les références aux certificats d'agrément ou de labellisation ;
\n
d) Les numéros d'enregistrement des contrats d'achat et les numéros des déclarations de transactions soumis préalablement aux interprofessions tels que prévus dans les accords interprofessionnels étendus ;
\n
e) L'avis de blocage, l'engagement de garantie ou la mainlevée du porteur de warrant agricole ou du porteur de l'engagement de garantie.
\n
8° La référence aux rhums traditionnels des départements d'outre-mer, soumis au tarif d'imposition prévu au 1° du I de l'article 403 au code général des impôts, sous couvert d'une rubrique intitulée \"Rhums des DOM, article 403 (I, 1°)\", subdivisée, selon le cas, par appellation d'origine ou par dénomination économique ou géographique.
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Le produit de la fermentation des raisins secs avec de l'eau ne peut être expédié, vendu ou mis en vente que sous le nom de \"boisson de raisins secs\"; il en est de même du mélange de ce produit, quelles qu'en soient les proportions, avec du vin.
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Les fûts ou récipients contenant des boissons de raisins secs doivent porter en gros caractères \"boisson de raisins secs\". Les livres, factures, lettres de voiture, connaissements doivent contenir la même indication.
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Il est ouvert à chaque fabricant :
\n
1° Un compte de matières premières ;
\n
2° Un compte général et un compte auxiliaire de fabrication ;
\n
3° Un compte de produits achevés.
\n
Le compte général est chargé du produit effectif de la fabrication sans que la prise en charge puisse être inférieure à 3 hectolitres de boissons par 100 kilogrammes de raisins secs. Un droit de fabrication est perçu à raison de 0,15 euro par hectolitre de boissons de raisins secs pris en charge.
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(1) Voir les articles 125 à 129, 131 à 143 de l'annexe III et l'article R33-1 du livre des procédures fiscales.
\n
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Un décret détermine les diverses obligations imposées aux fabricants de boissons de raisins secs, notamment les conditions dans lesquelles les comptes sont établis et réglés (1).
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Les raisins secs à boissons ne peuvent circuler qu'en vertu des documents mentionnés au I de l'article 302 M garantissant le paiement du droit de consommation à raison de 30 litres d'alcool par 100 kilogrammes, s'ils sont à destination de fabricants ou entrepositaires, et le paiement des droits de circulation à raison de 1,68 euro par 100 kilogrammes, s'ils sont à destination de particuliers pour leur consommation de famille.
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Chez les entrepositaires de raisins secs en nature et sur la justification du service, l’administration peut allouer des déchets de magasin jusqu’à concurrence de 3 p. 100 des quantités prises en charge.

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\nL'article 422 détermine l'assiette et le tarif de la taxe spéciale sur le sucre utilisé au sucrage en première cuvée.
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Chez les fabricants de boissons de raisins secs, l'intervention des agents de l'administration a lieu selon le régime de la surveillance permanente et peut être faite pendant la nuit s'il résulte des déclarations que les établissements sont en activité.
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La direction générale des douanes et droits indirects exerce les compétences prévues aux articles L. 28, L. 29, L. 31, L. 32, L. 34, L 34 A, L. 35, L. 36 et L. 36 A.
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En application de l'article 355 du code général des impôts, les agents du service des douanes et droits indirects sont autorisés à faire toutes les vérifications nécessaires, au moyen du densimètre, du thermomètre et de l'alambic d'essai, pour suivre la fermentation dans les cuves et foudres, reconnaître la densité et le titre alcoométrique volumique des moûts pendant toute la durée de la fabrication et constater les différences anormales, telles que :
\n affaiblissement simultané de la richesse alcoolique et de la densité originelle du moût, élévation de la densité originelle et diminution de la richesse alcoolique, abaissement de la richesse alcoolique et élévation de la densité du moût privé d'alcool, ces différences étant de nature à dénoter des manoeuvres frauduleuses, telles que, notamment, substitution, décharges partielles, allongement.
\n
Ces différences sont constatées par procès-verbal.
\n
Les agents sont également autorisés à opérer, sur les matières premières, les produits en cours de fabrication et les boissons, les prélèvements d'échantillons qu'ils jugent nécessaires.
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Article 11 ENTIEREMENT_MODIF (Ordonnance n° 2004-281 du 25 mars 2004 relative à des mesures de simplification en matière fiscale)