Le salaire horaire minimum professionnel sera révisé chaque année au mois de décembre.
Le salaire résultant de cette révision sera appliqué à partir du 1er janvier suivant.
(1) Par lettre du 14 avril 1983, les dispositions des paragraphes 3 et 4 de l'article 13 et les articles 14 et 15 sont dénoncées par la confédération nationale de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie française.