Article VIGUEUR_ETEN, en vigueur depuis le (Avenant n° 8 du 29 octobre 1993 relatif à l'emploi et la formation)
Article VIGUEUR_ETEN, en vigueur depuis le (Avenant n° 8 du 29 octobre 1993 relatif à l'emploi et la formation)
Compte tenu des besoins répétés, il apparaît que la formation professionnelle doit être renforcée pour les publics et domaines suivants I. - Toutes les catégories de salariés :
1. Techniques professionnelles en :
a) Connaissances des produits ;
b) Vente et étalages ;
c) Gestion ;
d) Préparation ;
e) Contact à la clientèle ;
f) Modes de distribution ;
g) Hygiène des denrées alimentaires et règlements sanitaires ;
h) Réglementation générale.
2. Formation de formateurs pour assurer le tutorat :
- formalisation des savoirs ;
- éléments de pédagogie pour les retransmettre.
II.Bas niveaux de qualification :
Acquisition de mécanismes de base donnant accès à une formation qualifiante.
Acquisition d'une première qualification reconnue (type C.A.P.).
III. - Encadrement.
Remise à niveau.
Management (animation et organisation du travail d'une équipe).
Eléments juridiques et pratiques de législation sociale.
Gestion informatique.
Technique d'entretien d'évaluation et de repérage des besoins en formation.