L'accord du 6 décembre 2004 relatif au développement du tutorat dans diverses branches des industries alimentaires prévoit que le salarié tuteur bénéficiera d'une formation spécifique satisfaisant à un cahier des charges élaboré paritairement.
Les partenaires sociaux se sont entendus sur le cahier des charges ci-après qui sera annexé à l'accord initial.