Le cahier des charges de l'indication géographique « Marc d'Auvergne » est homologué.
Le lien https://info.agriculture.gouv.fr/boagri/document_administratif-fddc2988-1ccf-4c7b-86c6-e3e89477f322 permet de consulter le cahier des charges publié au Bulletin officiel du ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire.