Le 8 du chapitre Ier du cahier des charges de l'indication géographique protégée « Lorraine », homologué par l'arrêté du 12 octobre 2021 susvisé, est modifié comme suit :
Au 8.3 la phrase ci-après est insérée en tant que premier paragraphe :
« Le lien de causalité entre l'origine géographique et ces vins est fondé sur les caractéristiques organoleptiques attribuables aux spécificités de ce territoire, c'est-à-dire le milieu naturel et le savoir-faire des producteurs. »