A titre exceptionnel et suite aux mauvaises conditions climatiques de l'année 2023 qui conduisent à une pluviométrie importante, et des orages de grêle, le cahier des charges de l'appellation « Tursan » est modifié comme suit pour la récolte 2023 :
Au a du 1° du IX, la phrase : « Dans l'assemblage la proportion de chaque cépage principal est inférieure ou égale à 60 %. » est supprimée.