Les annexes à l'arrêté du 14 mars 2007 susvisé sont ainsi modifiées :
1° Les tableaux A, B-2 et B-3 de l'annexe I sont respectivement remplacés par les tableaux A, B-2 et B-3 figurant en annexe du présent arrêté ;
2° La même annexe est complétée par un tableau B-4 ainsi rédigé :
« Tableau B-4. Valeurs indicatives pour l'eau de source et l'eau rendue potable par traitement conditionnées
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PARAMÈTRES |
VALEURS INDICATIVES |
UNITÉS |
NOTES |
|---|---|---|---|
|
Métabolites de pesticides non pertinents (par substance individuelle) (1) |
0,9 |
µg/ L |
|
|
(1) Après évaluation de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail |
|||
» ;
3° L'annexe III est remplacée par les dispositions suivantes :
« ANNEXE III
« MENTIONS D'ÉTIQUETAGE DE L'EAU MINÉRALE NATURELLE CONDITIONNÉE
«
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MENTION |
CONDITION |
|---|---|
|
" Oligominérale " ou " faiblement minéralisée ". |
Teneur en sels minéraux, calculée comme résidu sec (à 180° C), inférieure à 500 mg/ L. |
|
" Très faiblement minéralisée ". |
Teneur en sels minéraux, calculée comme résidu sec (à 180° C), inférieure à 50 mg/ L. |
|
" Riche en sels minéraux ". |
Teneur en sels minéraux, calculée comme résidu fixe (à 180° C), supérieure à 1 500 mg/ L. |
|
" Bicarbonatée ". |
Teneur en bicarbonates supérieure à 600 mg/ L (en HCO3-). |
|
" Sulfatée ". |
Teneur en sulfates supérieure à 200 mg/ L (en SO4-). |
|
" Chlorurée ". |
Teneur en chlorures supérieure à 200 mg/ L (en Cl-). |
|
Calcique ou contient du calcium. |
Teneur en calcium supérieure à 150 mg/ L (en Ca + +). |
|
Magnésienne ou contient du magnésium. |
Teneur en magnésium supérieure à 50 mg/ L (en Mg + +). |
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" Fluorée " ou " fluorurée " ou " contient du fluor " ou " contient des fluorures ". |
Teneur en fluor supérieure à 1 mg/ L (en F-). |
|
" Ferrugineuse " ou " contient du fer ". |
Teneur en fer bivalent supérieure à 1 mg/ L (en Fe + +). |
|
" Acidulée ". |
Teneur en gaz carbonique libre supérieure à 250 mg/ L (en CO2). |
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" Sodique ". |
Teneur en sodium supérieure à 200 mg/ L (en Na +). |
|
" Convient pour un régime pauvre en sodium ". |
Teneur en sodium inférieure à 20 mg/ L (en Na +). |
|
" Convient pour la préparation des aliments des nourrissons " ou une autre mention relative au caractère approprié d'une eau minérale naturelle pour l'alimentation des nourrissons. |
Teneur répondant aux critères de qualité de l'annexe IV. |
|
" Stimule la digestion " ou " peut favoriser les fonctions hépatobiliaires " ou une mention similaire, " peut être laxative ", " peut être diurétique " |
Sur avis de l'Académie nationale de médecine selon l'article R. 1322-7 du code de la santé publique. |
» ;
4° L'annexe IV est remplacée par les dispositions suivantes :
« ANNEXE IV
« EXIGENCES DE QUALITÉ ET MENTIONS D'ÉTIQUETAGE RELATIVES À L'ALIMENTATION DES NOURRISSONS
« L'eau minérale naturelle et l'eau de source conditionnées, non effervescente, doivent être conformes aux critères de qualité microbiologiques mentionnées dans le tableau A de l'annexe I du présent arrêté et respecter les valeurs limites suivantes :
«
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PARAMETRES |
LIMITES DE QUALITE |
UNITES |
NOTES |
|---|---|---|---|
|
Antimoine. |
5,0 |
µg/ L |
|
|
Arsenic. |
10 |
µg/ L |
|
|
Baryum. |
0,7 |
mg/ L |
|
|
Bore. |
0,3 |
mg/ L |
|
|
Cadmium. |
3,0 |
µg/ L |
|
|
Chrome. |
5,0 |
µg/ L |
|
|
Cuivre. |
0,2 |
mg/ L |
|
|
Cyanures totaux. |
10 |
µg/ L |
|
|
Fluorures. |
0,3 |
mg/ L |
En cas de supplémentation médicale en fluor. |
|
0,5 |
mg/ L |
En l'absence de supplémentation médicale en fluor. |
|
|
Manganèse. |
50 |
µg/ L |
|
|
Mercure. |
1,0 |
µg/ L |
|
|
Nickel. |
2,0 |
µg/ L |
|
|
Nitrates. |
10 |
mg/ L |
|
|
Nitrites. |
0,05 |
mg/ L |
|
|
Plomb. |
5 |
µg/ L |
La limite de qualité est fixée à 10 µg/ L jusqu'au 31 décembre 2035. |
|
Sélénium. |
10 |
µg/ L |
|
|
Turbidité. |
0,50 |
NFU |
|
|
Couleur. |
Aucun changement anormal, notamment une couleur inférieure ou égale à 15. |
mg/ L (Pt) |
Au cours de la commercialisation. |
|
Odeur et saveur. |
Aucun changement anormal, notamment pas d'odeur détectée pour un taux de dilution de 3° C à 25° C. |
Au cours de la commercialisation. |
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|
Acrylamide. |
0,10 |
µg/ L |
|
|
Aluminium. |
200 |
µg/ L |
|
|
Ammonium. |
100 |
µg/ L |
|
|
Benzène. |
0,3 |
µg/ L |
|
|
Benzo [a] pyrène. |
0,003 |
µg/ L |
|
|
Bromates. |
3,0 |
µg/ L |
|
|
Bromoforme. |
1,0 |
µg/ L |
|
|
Calcium. |
100 |
mg/ L |
|
|
Chlorites. |
0,03 |
mg/ L |
|
|
Chlorure de vinyle. |
0,5 |
µg/ L |
. |
|
Chlorures. |
250 |
mg/ L |
|
|
1,2-Dichloroéthane. |
0,9 |
µg/ L |
|
|
Dioxyde de carbone. |
250 |
mg/ L |
|
|
Epichlorhydrine. |
0,1 |
µg/ L |
|
|
Hydrocarbures aromatiques polycycliques. |
0,03 |
µg/ L |
Somme totale. |
|
Magnésium. |
50 |
mg/ L |
|
|
Pesticides. |
0,03 |
µg/ L |
Pour les substances suivantes : aldrine, dieldrine, heptachlore, heptachloépoxyde. |
|
0,1 |
µg/ L |
Par total pesticides, on entend la somme de tous les pesticides individuels quantifiés. |
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|
Sodium. |
200 |
mg/ L |
|
|
Tétrachloroéthylène. |
0,5 |
µg/ L |
|
|
Trichloroéthylène. |
0,5 |
µg/ L |
|
|
Trihalométhanes. |
1,0 |
µg/ L |
Par substance identifiée. |
|
Sulfates. |
140 |
mg/ L |
|
|
Zinc. |
0,10 |
mg/ L |
|
|
Radioactivité : |
|||
|
Activité alpha globale. |
0,1 |
Bq/ L |
|
|
Activité bêta globale résiduelle. |
1,0 |
Bq/ L |
|
|
Dose indicative. |
0,1 |
mSv/ an |
|
|
Tritium. |
100 |
Bq/ L |
».