ANNEXE IV
RÉFÉRENTIEL D'ÉVALUATION
IVb. - Règlement d'examen
Mention complémentaire Spécialité Vendeur-conseil en alimentation
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Mention complémentaire Spécialité Vendeur-conseil en alimentation |
Scolaires (Établissements publics et privés sous contrat) Apprentis (CFA et sections d'apprentissage habilités au CCF) Formation professionnelle continue (Établissements publics) |
Scolaires (Établissements privés hors contrat) Apprentis (CFA et sections d'apprentissage non habilités) Formation professionnelle continue (Établissements privés) Enseignement à distance Candidats individuels |
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Épreuves |
Unités |
Coeff. |
Mode |
Durée |
Mode |
Durée |
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E1 - Valorisation de l'offre de produits alimentaires dans le cadre d'une démarche qualité |
U1 |
6 |
CCF (1) |
- |
Ponctuel oral |
45 mn |
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E2 - Mise en œuvre, personnalisation et développement de la relation client |
U2 |
6 |
CCF |
- |
Ponctuel pratique et oral |
45 mn |
(1) CCF : Contrôle en cours de formation.