A titre exceptionnel et afin de répondre à la situation de crise de la filière viticole résultant des événements climatiques et notamment de la période de gel intense du 6 au 8 avril 2021, le b du 1° du VI du chapitre 1 du cahier des charges est remplacé par les dispositions suivantes pour les vins de la récolte 2022 :
« b) Règles de taille
« Pour la campagne 2021/2022, les règles de tailles sont supprimées.
« La taille rase de précision reste interdite. »