Dans le champ de la convention collective mentionnée à l'article 1er, pour la négociation des accords collectifs en application de l'article L. 2232-6 du code du travail, le poids des organisations syndicales représentatives est le suivant :
- Saveurs Commerce : 47,85 % ;
- Confédération du commerce de proximité (CCP) : 32,13 % ;
- Fédération nationale des marchés de France (FNSCMF) : 11,13 % ;
- Syndicat des cavistes professionnels (SCP) : 8,89 %.