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Article 9 AUTONOME (Arrêté du 2 septembre 2021 portant organisation des études en vue de l'obtention du diplôme national d'œnologue)

Article 9 AUTONOME (Arrêté du 2 septembre 2021 portant organisation des études en vue de l'obtention du diplôme national d'œnologue)


La commission pédagogique arrête l'organisation pédagogique de la formation, qui comprend des enseignements théoriques, dirigés, pratiques, des travaux personnels encadrés et des stages.
La formation ainsi dispensée doit permettre d'acquérir les compétences, savoirs, savoir-faire et savoir-être décrits dans le référentiel professionnel.