L'annexe I de l'arrêté du 25 janvier 2021 susvisé, relative aux épreuves du concours externe, est modifiée comme suit pour ce qui concerne le 1° du B (épreuves d'admission) de la section hôtellerie restauration :
Au quatrième alinéa après l'intitulé de l'épreuve, les mots : « d'une durée totale de quatre heures et trente minutes » sont remplacés par les mots : « d'une durée totale de quatre heures ».