Le cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée " Rhum de la Martinique " est homologué.
Le lien http://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-d3e1b28b-d5dc-49ee-8147-82a9a3fe6890 permet de consulter le cahier des charges publié au Bulletin officiel du ministère de l'agriculture et de l'alimentation.