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Article AUTONOME (Décret n° 2020-1813 du 30 décembre 2020 relatif aux conditions de constitution d'un volume complémentaire individuel pour les vins rosés, rouges et blancs tranquilles bénéficiant d'une appellation d'origine protégée)

Article AUTONOME (Décret n° 2020-1813 du 30 décembre 2020 relatif aux conditions de constitution d'un volume complémentaire individuel pour les vins rosés, rouges et blancs tranquilles bénéficiant d'une appellation d'origine protégée)


ANNEXE


I. - Liste des vins rouges tranquilles bénéficiant d'une appellation d'origine protégée pour lesquels un volume complémentaire individuel peut être constitué :


APPELLATION D'ORIGINE PROTÉGÉE

VOLUME COMPLÉMENTAIRE INDIVIDUEL
maximum de l'appellation pouvant être fixé
pour une récolte donnée (HL/HA)

VOLUME COMPLÉMENTAIRE INDIVIDUEL
total maximum de vins pouvant être stockés
par un producteur donné (HL/HA)

Savoie ou Vins de Savoie

13

33

Savoie ou Vins de Savoie suivi du nom d'une entité géographique plus petite

12

31

Côtes du Rhône

10

25

Côtes du Rhône Villages

8

22

Ventoux

11

27

Cahors

10

25

Bergerac

12

30

Côtes du Marmandais

5

18

Bordeaux

12

30

Bordeaux supérieur

11

29

Graves de Vayres

10

26

Côtes de Bourg

10

27

Médoc

11

27

Haut-Médoc

11

27

Graves

11

27

Saint-Emilion

10

26

Lussac Saint-Emilion

10

26

Puisseguin Saint-Emilion

10

26

Chinon

11

28

Bourgueil

5

17

Saint-Nicolas de Bourgueil

11

27

Montagne Saint-Emilion

10

26

Saint-Georges Saint-Emilion

10

26

Bugey suivi de la mention Gamay

5

15

Bugey suivi de la mention Mondeuse

5

15

Bugey suivi de la dénomination complémentaire Montagnieu

4

14

Gaillac

5

15

Lalande de Pomerol

10

26

Pomerol

9

24

Fronsac

10

26

Saint-Emilion grand cru

9

23

Pécharmant

10

25

Rasteau

3,5

10

Beaumes de Venise

7

19

Vacqueyras

7

18

Canon-Fronsac

10

26

Margaux

11

28

Moulis

11

28

Listrac-Médoc

11

28

Côtes de Duras

11

27

Lirac

4

12

Saumur

12

24

Saumur Champigny

12

24

Côtes du Rhône Villages suivi du nom d'une entité géographique plus petite

8

20

Côtes de Bordeaux

11

27

Côtes de Bordeaux suivi du nom d'une entité géographique plus petite

10

26

Cairanne

7

19

Fitou

9

22,5

Saint-Pourçain

11

27 ,5


II. - Liste des vins blancs tranquilles bénéficiant d'une appellation d'origine protégée pour lesquels un volume complémentaire individuel peut être constitué :


APPELLATION D'ORIGINE PROTÉGÉE

VOLUME COMPLÉMENTAIRE INDIVIDUEL
maximum de l'appellation pouvant être fixé
pour une récolte donnée (HL/HA)

VOLUME COMPLÉMENTAIRE INDIVIDUEL
total maximum de vins pouvant être stockés
par un producteur donné (HL/HA)

Muscadet

13

20

Muscadet sur lie

8

20

Muscadet Sèvre-et-Maine

11

20

Muscadet Coteaux de la Loire

11

20

Muscadet Côte de Grandlieu

11

20

Touraine (sans mention complémentaire)

10

20

Chinon

11

28

Menetou-Salon

7

19,5

Quincy

7

19,5

Reuilly

7

19,5

Vouvray

10

25

Bourgogne

14

34

Bourgogne Aligoté

14

36

Coteaux Bourguignons

14

36

Bourgogne Chitry

13

33

Bourgogne Côte Chalonnaise

13

33

Bourgogne Côte d'Auxerre

13

33

Bourgogne Côte Saint-Jacques

13

33

Bourgogne Coulanges la Vineuse

13

33

Bourgogne La Chapelle Notre Dame

13

33

Bourgogne Montrecul

13

33

Bourgogne Le Chapitre

13

33

Bourgogne Côtes d'Or

13

19

Bourgogne Tonnerre

13

31

Petit-Chablis

10

30

Chablis

10

30

Chablis accompagnée de la mention Premier cru

10

29

Beaune

5

15

Beaune premier cru

5

15

Mâcon

14

21

Mâcon Villages

14

20

Mâcon suivi d'une dénomination géographique complémentaire

13

19

Marsannay

6

16

Montagny

6

18

Montagny 1er cru

6

17

Pernand-Vergelesses

5

15

Pernand-Vergelesses premier cru

5

15

Pouilly-Fuissé

12

30

Pouilly-Fuissé suivi du nom d'une unité géographique plus petite

7

17

Pouilly-Vinzelles

7

18

Pouilly-Vinzelles suivi du nom d'une unité géographique plus petite

7

17

Pouilly-Loché

7

18

Pouilly-Loché suivi du nom d'une unité géographique plus petite

7

17

Rully

6

17

Rully premier cru

6

17

Saint-Bris

6

19

Saint-Romain

6

28

Saint-Véran

13

19

Saint-Véran suivi du nom d'une unité géographique plus petite

12,5

18

Savigny-lès-Beaune

5

15

Savigny-lès-Beaune premier cru

5

15

Viré-Clessé

6

19

Viré-Clessé suivi du nom d'une unité géographique plus petite

6

18

Bugey

7

20

Bugey suivi du nom d'une unité géographique plus petite

4

18

Roussette du Bugey

4

17

Roussette du Bugey suivi du nom d'une unité géographique plus petite

3

15

Savoie ou Vins de Savoie

14

35

Savoie ou Vins de Savoie suivi du nom d'une unité géographique plus petite à l'exception de Chignin-Bergeron

13

34

Savoie suivi de Chignin-Bergeron

13

33

Roussette de Savoie

12

32

Roussette de Savoie suivi du nom d'une unité géographique plus petite

12

30

Bergerac

13

33

Côtes de Bergerac

11

27

Montravel

11

29

Côtes de Montravel

10

25

Rosette

10

25

Bordeaux

13

33

Entre-deux-mers

13

32

Côtes de Bordeaux - Blaye

12

31

Graves

11

29

Vacqueyras

7

18

Alsace

5

15

Bourgogne Côte d'Or

7

19

Graves de Vayre

11

27

Vézelay

9

27

Haut-Poitou

5

15

Côtes de Duras (blanc sec)

12

30

Côtes de Duras (blanc avec sucre)

10

25

Touraine suivi de la dénomination géographique complémentaire Chenonceaux

5

15

Givry

4

18

Givry complété par la mention "premier cru"

4

17

Mercurey

7

17

Mercurey complété par la mention "premier cru"

7

16

Sancerre

6,5

25

Saint-Pourçain

11

27,5

Pouilly-Fuissé 1er cru

6

16

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune (vignes basses)

13

30

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune (vignes hautes et larges)

12

30

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits (vignes basses)

13

30

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits (vignes hautes et larges)

12

30


III. - Liste des vins rosés tranquilles bénéficiant d'une appellation d'origine protégée pour lesquels un volume complémentaire individuel peut être constitué :


Appellation d'origine protégé

Volume complémentaire individuel
maximum de l'appellation pouvant être fixé
pour une récolte donnée (HL/HA)

Volume complémentaire individuel
total maximum de vins pouvant être stockés
pour un producteur donné (HL/HA)

Rosé d'Anjou

8

15

Ventoux

11

27

Cabernet d'Anjou

12

12

Côtes de Provence

8

15