Les finales principales du concours général agricole sont organisées du jeudi 13 mai 2021 au lundi 24 mai 2021, avec une répartition des épreuves entre les villes de Tours (le 13 et le 14 mai), de Châlons-en-Champagne (le 15 et le 16 mai), d'Angoulême (le 21 et le 22 mai) et de Montpellier (le 23 et le 24 mai), selon les modalités définies dans le règlement du 130e concours général agricole annexé à cet arrêté.