Le dossier de concertation portant sur le projet de création d'une unité de production de pains et viennoiseries de la société BRIDOR sur la commune de Liffre et sur la déclaration de projet emportant mise en compatibilité du PLU de Liffre, présenté par la société BRIDOR et par LIFFRE-CORMIER Communauté, est suffisamment complet pour informer le public, à l'exception de certains impacts environnementaux pour lesquels la commission demande des précisions complémentaires, en particulier sur l'artificialisation des sols et l'approvisionnement en matières premières.