Le Collège ostéopathique Sutherland de Strasbourg a été agréé le 1er septembre 2015 pour une durée de cinq ans pour dispenser une formation en ostéopathie.
L'établissement a changé sa dénomination pour Collège ostéopathique Strasbourg Europe - (COS Europe).
Il comporte un site principal situé au 27, rue du Vieux-Marché-aux-Vins, 67000 Strasbourg, et un site secondaire permanent situé au 47, rue du Jeu-des-Enfants, 67000 Strasbourg.
La responsable légale de l'établissement est Mme CHABERT Marie-Anne et M. Pascal INGWEILER est le directeur.
Le Collège ostéopathique Strasbourg Europe est autorisé à accueillir 375 étudiants maximum pour l'année 2019-2020 dont 27 étudiants pouvant être accueillis en provenance des établissements ayant perdu leur agrément.