Sont homologués à compter de la date de publication du présent arrêté au Journal officiel, les cahiers des charges des labels rouges :
- n° LA 05/69 " Poulet noir fermier élevé en plein air " ;
- n° LA 01/84 " Poulet jaune fermier élevé en plein air " ;
- n° LA 05/84 " Poulet blanc fermier élevé en plein air " ;
- n° LA 56/88 " Poulet jaune fermier élevé en plein air " ;
- n° LA 02/93 " Poulet blanc fermier élevé en plein air " ;
- n° LA 23/06 " Poulet noir fermier élevé en plein air ".
Ces cahiers des charges sont publiés au Bulletin officiel du ministère de l'agriculture et de l'alimentation et peuvent être consultés à l'adresse suivante :
http://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-2defdd2d-55a3-4e77-bdbd-b1abf7271492.