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Article 4 AUTONOME (Arrêté du 20 août 2019 relatif au titre professionnel de gouvernant en hôtellerie)

Article 4 AUTONOME (Arrêté du 20 août 2019 relatif au titre professionnel de gouvernant en hôtellerie)


Les titulaires des certificats de compétences professionnelles obtenus antérieurement à la date d'entrée en vigueur du présent arrêté sont réputés avoir obtenu les certificats de compétences professionnelles mentionnés au précédent article selon le tableau figurant ci-dessous :


Titre professionnel
Gouvernant (e) en hôtellerie
(arrêté du 14 décembre 2004 modifié par arrêté du 24 mars 2014)

Titre professionnel
Gouvernant en hôtellerie
(présent arrêté)

Organiser et planifier le travail de ses équipes au service des étages

Organiser et animer le travail des équipes du service des étages

Contrôler la qualité de la production du service des étages et animer les équipes de son secteur

Contrôler la qualité de la production du service des étages