Articles

Article 4 AUTONOME (Arrêté du 18 juillet 2019 relatif au titre professionnel de serveur en restauration)

Article 4 AUTONOME (Arrêté du 18 juillet 2019 relatif au titre professionnel de serveur en restauration)


Les titulaires des certificats de compétences professionnelles obtenus antérieurement à la date d'entrée en vigueur du présent arrêté sont réputés avoir obtenu les certificats de compétences professionnelles mentionnés au précédent article selon le tableau figurant ci-dessous :


Titre professionnel
Serveur(se) en restauration
(arrêté du 9 décembre 2003 modifié par arrêté du 24 mars 2014)

Titre professionnel
technicien supérieur du bâtiment, option économie de la construction
(présent arrêté)

Réaliser les travaux préalables au service en restauration

Réaliser les travaux préalables au service en restauration

Accueillir, conseiller et prendre sa commande en français et en anglais

Accueillir, conseiller et prendre sa commande

Réaliser le service en restauration

Réaliser le service en restauration