Après la comptée et la vérification des tuiles, l'employé de jeu place toutes les tuiles, face cachée, au centre de la table à l'exception de quatre tuiles représentant chacun des vents qui restent face ouverte sur la table. L'employé de jeu retourne et mélange ces quatre tuiles et chaque joueur tire une de ces tuiles qui lui indique son « Vent » pour la première manche. Le joueur s'installe sur la place correspondante du « Vent » qu'il a tiré. Une fois les joueurs placés, l'employé de jeu récupère les tuiles des vents de chaque joueur et les replace face cachée avec les autres tuiles.
Le joueur qui a tiré le « Vent Est » devient le « Leader » pour la première manche.