A titre exceptionnel pour la production du millésime 2018 et afin de répondre à la situation de crise de la filière viticole résultant des événements climatiques de gel du printemps 2017, les vignes situées dans l'aire géographique de l'appellation d'origine contrôlée « Pécharmant » peuvent être taillées à cots y compris en cordon de Royat.