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Article AUTONOME (Arrêté du 26 mars 2018 relatif au rendement à l'hectare de certains vins d'appellation d'origine contrôlée de la récolte 2017)

ANNEXES
ANNEXE I

APPELLATION D'ORIGINE CONTRÔLÉE	COULEURS R = rouge B = blanc Rs = rosé	RENDEMENT RÉCOLTE 2017 hl/ha Sauf* = kg/ha
COMITÉ RÉGIONAL CHAMPAGNE
ROSE DES RICEYS	Rs	10300* soit 66,75 hl
COTEAUX CHAMPENOIS	B	10300* soit 66,75 hl
COTEAUX CHAMPENOIS	R	10300* soit 66,75 hl
COTEAUX CHAMPENOIS	Rs	10300* soit 66,75 hl
CHAMPAGNE (vin de base)	B	10300* soit 66,75 hl
CHAMPAGNE (vin de base)	R	10300* soit 66,75 hl
CHAMPAGNE (vin de base)	Rs	10300* soit 66,75 hl
COMITÉ RÉGIONAL ALSACE-EST
ALSACE ou VIN D'ALSACE Riesling	B	80
ALSACE GRAND CRU Altenberg de Bergheim	B	50
ALSACE GRAND CRU Rangen	B	50
COTES DE TOUL	B	66
COTES DE TOUL (vin gris)	Rs	66
COTES DE TOUL	R	50
COMITÉ RÉGIONAL BOURGOGNE BEAUJOLAIS SAVOIE JURA
VIN DE SAVOIE ou SAVOIE	B	73
VIN DE SAVOIE ou SAVOIE avec DÉNOMINATION GÉOGRAPHIQUE	B	70
VIN DE SAVOIE ou SAVOIE MOUSSEUX	Rs	78
VIN DE SAVOIE ou SAVOIE avec indication crémant (Densité à la plantation supérieure ou égale à 5500 pieds par hectare, avec un écartement entre les rangs inférieur ou égal à 1,70 mètre)	B	83
VIN DE SAVOIE ou SAVOIE avec indication crémant (Densité à la plantation supérieure ou égale à 5000 pieds par hectare et inférieure à 5500 pieds par hectare ou un écartement entre les rangs inférieur ou égal à 2,50 mètres et supérieur à 1,70 mètre)	B	80
VIN DE SAVOIE ou SAVOIE MOUSSEUX avec Dénomination Géographique « Ayze »	B	78
SEYSSEL	B	62
SEYSSEL vins mousseux	B	78
SEYSSEL susceptible de bénéficier de « molette »	B	71
BUGEY Gamay	R	68
BUGEY Pinot	R	66
BUGEY Mondeuse	R	66
BUGEY	Rs	72
BUGEY	B	74
BUGEY Pinot avec dénomination géographique « Manicle »	R	61
BUGEY Mondeuse avec dénomination géographique « Montagnieu »	R	61
BUGEY avec dénomination géographique « Manicle »	B	69
BUGEY vins mousseux et pétillants	Rs	78
BUGEY vins mousseux et pétillants	B	78
BUGEY vins mousseux avec dénomination « Cerdon »	Rs	73
BUGEY vins mousseux et pétillants avec dénomination « Montagnieu »	B	78
ROUSSETTE DU BUGEY	B	65
ROUSSETTE DU BUGEY avec dénomination géographique	B	58
GIVRY	R	56
GIVRY	B	62
GIVRY avec mention premier Cru	R	54
GIVRY avec mention premier Cru	B	60
MERCUREY	R	54
MERCUREY	B	60
MERCUREY avec mention premier Cru	R	52
MERCUREY avec mention premier Cru	B	58
RULLY	R	58
RULLY	B	64
RULLY avec mention premier Cru	R	56
RULLY avec mention premier Cru	B	62
BOURGOGNE	R	64
BOURGOGNE	Rs	64
BOURGOGNE avec dénomination géographique « Hautes Côtes de Beaune »	R	62
BOURGOGNE avec dénomination géographique « Hautes Côtes de Beaune »	Rs	62
BOURGOGNE avec dénomination géographique « Hautes Côtes de Nuits »	R	62
BOURGOGNE avec dénomination géographique « Hautes Côtes de Nuits »	Rs	62
BOURGOGNE avec autre dénomination géographique	R	62
BOURGOGNE avec autre dénomination géographique	Rs	62
BOURGOGNE Passe-tout-Grains	R	66
BOURGOGNE Passe-tout-Grains	Rs	66
COTEAUX BOURGUIGNONS	R	66
COTEAUX BOURGUIGNONS	Rs	66
CRÉMANT DE BOURGOGNE (densité à la plantation supérieure ou égale à 5500 pieds par hectare, avec un écartement entre les rangs inférieur ou égal à 1,60 mètre)	Rs	90
CRÉMANT DE BOURGOGNE (densité à la plantation supérieure ou égale à 5000 pieds par hectare et inférieure à 5500 pieds par hectare ou un écartement entre les rangs inférieur ou égal à 2,20 mètres et supérieur à 1,60 mètre)	Rs	80
CRÉMANT DE BOURGOGNE (densité à la plantation supérieure ou égale à 5500 pieds par hectare, avec un écartement entre les rangs inférieur ou égal à 1,60 mètre)	B	90
CRÉMANT DE BOURGOGNE (densité à la plantation supérieure ou égale à 5000 pieds par hectare et inférieure à 5500 pieds par hectare ou un écartement entre les rangs inférieur ou égal à 2,20 mètres et supérieur à 1,60 mètre)	B	80
PETIT CHABLIS	B	65
CHABLIS	B	65
SAINT-BRIS	B	70
IRANCY	R	54
COTES DE NUITS VILLAGES	R	52
COTES DE NUITS VILLAGES	B	59
CHAMBOLLE MUSIGNY	R	52
CHAMBOLLE MUSIGNY avec mention premier Cru	R	50
FIXIN	R	54
FIXIN	B	58
FIXIN avec mention premier Cru	R	50
FIXIN avec mention premier Cru	B	56
GEVREY-CHAMBERTIN	R	53
GEVREY-CHAMBERTIN avec mention premier Cru	R	51
MARSANNAY	R	55
MARSANNAY avec mention rosé	Rs	65
MARSANNAY	B	60
MOREY SAINT-DENIS	R	52
MOREY SAINT-DENIS avec mention premier Cru	R	50
NUITS SAINT-GEORGES	R	52
NUITS SAINT-GEORGES avec mention premier Cru	R	50
VOSNE-ROMANEE	R	52
VOSNE-ROMANEE avec mention premier Cru	R	50
VOUGEOT	R	52
VOUGEOT avec mention premier Cru	R	50
CHAMBERTIN	R	44
CHAMBERTIN CLOS DE BEZE	R	44
CHAPELLE CHAMBERTIN	R	47
CHARMES CHAMBERTIN	R	47
GRIOTTE CHAMBERTIN	R	47
MAZOYERES CHAMBERTIN	R	47
RUCHOTTES CHAMBERTIN	R	47
LATRICIERES CHAMBERTIN	R	47
MAZIS CHAMBERTIN	R	47
CLOS DE VOUGEOT	R	45
ECHEZEAUX	R	44
GRAND ECHEZEAUX	R	44
RICHEBOURG	R	44
ROMANEE SAINT-VIVANT	R	44
COTE DE BEAUNE-VILLAGES	R	54
ALOXE CORTON	R	55
ALOXE CORTON	B	59
ALOXE CORTON avec mention premier Cru	R	53
ALOXE CORTON avec mention premier Cru	B	57
AUXEY-DURESSES	R	52
AUXEY DURESSES	B	60
AUXEY-DURESSES avec mention premier Cru	R	50
AUXEY DURESSES avec mention premier Cru	B	58
BEAUNE	R	58
BEAUNE	B	64
BEAUNE avec mention premier Cru	R	56
BEAUNE avec mention premier Cru	B	62
BLAGNY	R	52
BLAGNY avec mention premier Cru	R	50
CHASSAGNE-MONTRACHET	R	57
CHASSAGNE MONTRACHET	B	60
CHASSAGNE-MONTRACHET avec mention premier Cru	R	52
CHASSAGNE MONTRACHET avec mention premier Cru	B	58
CHOREY LES BEAUNE	R	58
CHOREY LES BEAUNE	B	64
COTE DE BEAUNE	R	58
COTE DE BEAUNE	B	64
LADOIX	R	55
LADOIX	B	62
LADOIX avec mention premier Cru	R	53
LADOIX avec mention premier Cru	B	60
MARANGES	R	53
MARANGES	B	59
MARANGES avec mention premier Cru	R	51
MARANGES avec mention premier Cru	B	57
MEURSAULT	R	52
MEURSAULT	B	60
MEURSAULT avec mention premier Cru	R	50
MEURSAULT avec mention premier Cru	B	58
MONTHELIE	R	56
MONTHELIE	B	59
MONTHELIE avec mention premier Cru	R	54
MONTHELIE avec mention premier Cru	B	57
PERNAND-VERGELESSES	R	58
PERNAND -VERGELESSES	B	64
PERNAND-VERGELESSES avec mention premier Cru	R	56
PERNAND -VERGELESSES avec mention premier Cru	B	62
POMMARD	R	58
POMMARD avec mention premier Cru	R	53
PULIGNY-MONTRACHET	R	51
PULIGNY-MONTRACHET	B	60
PULIGNY-MONTRACHET avec mention premier Cru	B	58
SAINT-AUBIN	R	52
SAINT-AUBIN	B	60
SAINT-AUBIN avec mention premier Cru	R	50
SAINT-AUBIN avec mention premier Cru	B	58
SAINT-ROMAIN	R	52
SANTENAY	R	52
SANTENAY	B	59
SANTENAY avec mention premier Cru	R	50
SANTENAY avec mention premier Cru	B	57
SAVIGNY-LES-BEAUNE	R	58
SAVIGNY-LES-BEAUNE	B	64
SAVIGNY-LES-BEAUNE avec mention premier Cru	R	56
SAVIGNY-LES-BEAUNE avec mention premier Cru	B	62
VOLNAY	R	58
VOLNAY avec mention premier Cru	R	56
CORTON	R	47
CORTON	B	50
CORTON CHARLEMAGNE	B	50
CHARLEMAGNE	B	50
vin de base pour CHÂTEAU-CHALON	B	45
BEAUJOLAIS	R	56
BEAUJOLAIS	Rs	56
BEAUJOLAIS	B	70
BEAUJOLAIS avec nom de commune	R	55
BEAUJOLAIS avec nom de commune	Rs	55
BEAUJOLAIS avec nom de commune	B	68
BEAUJOLAIS SUPERIEUR	R	56
BEAUJOLAIS VILLAGES	R	55
BEAUJOLAIS VILLAGES	Rs	55
BEAUJOLAIS VILLAGES	B	68
BROUILLY	R	54
CHENAS	R	54
CHIROUBLES	R	54
COTE DE BROUILLY	R	54
FLEURIE	R	54
JULIENAS	R	54
MORGON	R	54
MOULIN A VENT	R	54
REGNIE	R	54
SAINT AMOUR	R	54
COTE ROANNAISE	R	63
COTE ROANNAISE	Rs	63
COTES DU FOREZ	R	60
COTES DU FOREZ	Rs	60
COMITÉ RÉGIONAL VAL DE LOIRE CENTRE
SAUMUR vins mousseux	B	70
SAUMUR vins mousseux	Rs	70
MENETOU-SALON	R	63
MENETOU-SALON	Rs	65
TOURAINE avec dénomination géographique « AMBOISE »	B	52
SAINT-NICOLAS de BOURGUEIL	R	58
SAINT-NICOLAS de BOURGUEIL	Rs	58
TOURAINE NOBLE JOUE	Rs	45
COMITÉ RÉGIONAL AQUITAINE
COTES DE DURAS	R	63
COTES DE DURAS	Rs	60
COTES DE DURAS Vins secs	B	66
COTES DE DURAS	B	55
COTES DE MONTRAVEL	B	52
MONTRAVEL	R	54
MONTRAVEL	B	64
PECHARMANT	R	25
PECHARMANT 3500 à 3999 pieds	R	23
PECHARMANT 3000 à 3499 pieds	R	20
PECHARMANT moins de 3000 pieds	R	16
ROSETTE	B	25
Bordeaux	R	58
Bordeaux supérieur	R	52
Bordeaux avec mention clairet	Rs	58
Bordeaux avec mention rosé	Rs	58
Blaye	R	50
Côtes de Bordeaux	R	56
Graves de Vayres	R	54
Graves	R	60
Saint-Emilion	R	57
Saint-Emilion grand cru	R	50
Lussac Saint-Emilion	R	57
Montagne-Saint-Emilion	R	57
Puisseguin Saint-Emilion	R	57
Saint-Georges-Saint-Emilion	R	57
Pomerol	R	50
Bordeaux (sec)	B	65
Côtes de Bordeaux avec dénomination « Blaye »	B	60
Côtes de Bordeaux avec dénomination « Francs » (sec)	B	60
Côtes de Bordeaux avec dénomination « Ste-Foy » (sec)	B	60
Côtes de Bordeaux Saint-Macaire (sec)	B	59
Côtes de Bourg, Bourg, Bourgeais	B	63
Entre-Deux-Mers	B	64
Entre-Deux-Mers avec dénomination « Haut-Benauge »	B	64
Graves de Vayres (sec)	B	63
Graves	B	63
Bordeaux (avec sucres résiduels)	B	65
Côtes de Bordeaux avec dénomination « Ste-Foy » (moelleux)	B	48
Graves de Vayres (autre que sec)	B	54
Graves supérieures	B	48
Crémant de Bordeaux	B	78
Crémant de Bordeaux	Rs	78
COMITÉ RÉGIONAL SUD-OUEST
BRULHOIS	R	63
BRULHOIS	Rs	66
FRONTON	Rs	60
GAILLAC	R	58
GAILLAC	Rs	63
GAILLAC	B	67
GAILLAC mousseux 2ème fermentation bouteille	B	69
GAILLAC mousseux méthode ancestrale	B	69
GAILLAC mousseux doux méthode ancestrale	B	49
GAILLAC doux	B	49
GAILLAC PREMIÈRES COTES	B	49
COTEAUX DU QUERCY	R	63
COTEAUX DU QUERCY	Rs	63
SAINT-SARDOS	R	62
SAINT-SARDOS	Rs	62
BUZET	R	60
BUZET	Rs	64
COTES DU MARMANDAIS	R	60
COTES DU MARMANDAIS	Rs	66
COTES DU MARMANDAIS	B	63
AOC BEARN	R	60
AOC BEARN	Rs	60
AOC BEARN	B	60
AOC JURANCON vins secs	B	66
AOC JURANÇON	B	44
AOC MADIRAN	R	60
AOC PACHERENC DU VIC BILH vins secs	B	66
TURSAN	R	61
TURSAN	Rs	68
TURSAN	B	68
SAINT MONT	R	62
SAINT MONT	Rs	67
SAINT MONT	B	69
COMITÉ RÉGIONAL CHARENTES - COGNAC
Pineau des Charentes (PdC)	R	40 hl de PdC et 72 hl en moûts
Pineau des Charentes (PdC)	Rs	40 hl de PdC et 72 hl en moûts
Pineau des Charentes (PdC)	B	40 hl de PdC et 72 hl en moûts
COGNAC	B	120 hl de vin à un TAV de référence de 10 %
COMITÉ RÉGIONAL ARMAGNAC
FLOC DE GASCOGNE	B	80
FLOC DE GASCOGNE	Rs	80
ARMAGNAC		120 hl de vin à un TAV de référence de 10 %
COMITÉ RÉGIONAL VALLÉE DU RHÔNE
VACQUEYRAS	R	34
LIRAC	R	38
LIRAC	Rs	38
TAVEL	Rs	43
MUSCAT DE BEAUMES DE VENISE	R	25
MUSCAT DE BEAUMES DE VENISE	Rs	25
MUSCAT DE BEAUMES DE VENISE	B	25
CONDRIEU	B	44
CROZES-HERMITAGE	R	47
CROZES-HERMITAGE	B	47
SAINT JOSEPH	R	42
SAINT JOSEPH	B	45
SAINT PERAY	B	50
COTE ROTIE	R	44
GRIGNAN LES ADHEMAR	Rs	52
SAINT PERAY mousseux	B	57
COMITÉ RÉGIONAL LANGUEDOC-ROUSSILLON
Languedoc	R	52
Languedoc	Rs	56
Languedoc	B	65
Languedoc Quatourze	R	45
Pic Saint Loup	R	48
Pic Saint Loup	Rs	50
Saint-Chinian	Rs	55
Saint-Chinian	B	50
Clairette Du Languedoc	B	60
Muscat de Frontignan ou vin de Frontignan ou Frontignan	B	25 pour VDN et VDL
Corbières	Rs	55
Corbières	B	55
Minervois	Rs	55
Minervois	B	55
Côtes Du Roussillon Les Aspres	R	42
Limoux « Méthode Ancestrale »	B	70
Limoux « Blanquette De Limoux »	B	70