La gestion comptable et financière de la région Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées, constituée des anciennes régions Languedoc-Roussillon et Midi-Pyrénées, est assurée par le comptable de la paierie régionale de Midi-Pyrénées, renommée paierie régionale de Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées.